Chiflă
Valoare nutrițională moderată
Chiflă sau franzeluță simplă din pâine albă, valori pentru produsul așa cum se vinde.
Chiflă albă și moale, cu drojdie, făcută din făină de grâu, folosită pentru burgeri, hot dogi și sandvișuri sau servită la mese. O chiflă de 50 g oferă aproximativ 140 kcal, 5 g de proteine și 2 g de grăsimi, cu ceva seleniu și tiamină, dar puține fibre, și aproximativ 3,6 g de zahăr. Valorile sunt pentru făină neîmbogățită; chiflele vândute în SUA și în alte câteva țări au fier și vitamine B adăugate, așa că etichetele lor indică valori mai mari.
Distribuția macronutrienților
Informații nutriționale de bază
| Nutrient | Valoare | DV |
|---|---|---|
| Proteine | 9.8g | 17.5% |
| Grăsimi | 3.9g | 5.6% |
| Carbohidrați | 50.1g | 16.7% |
| Zaharuri simple | 17.54g | Estimare |
| Carbohidrați complecși | 30.76g | Estimare |
| Fibre | 1.8g | 7.2% |
| Apă | 34g | 1.4% |
| Calorii | 279 | 12.4% |
Indice glicemic
Apasă pentru a vedea clasamentul IG complet →
Compoziția acizilor grași
| Acid gras | Cantitate | Unitate | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.84 | g | 4.2% |
| Monounsaturated | 0.75 | g | 3.0% |
| Polyunsaturated | 1.78 | g | 13.7% |
| Omega-3 | 0.534 | g | Estimare |
| Omega-6 | 1.246 | g | Estimare |
| Trans | 0.03 | g | 1.5% |
Antioxidanți
Antioxidanții (de ex. vitamina C, vitamina E, seleniul, polifenolii, carotenoizii) ajută la protejarea celulelor de stresul oxidativ și susțin sănătatea. Se găsesc în fructe, legume, nuci și unele produse animale.
Compuși cu activitate antioxidantă. Vitamina C, E și seleniul sunt incluse atunci când sunt prezente în produs.
| Compus | Cantitate | Unitate |
|---|---|---|
| Vitamina C | 1.3 | mg |
| Vitamina E | 0.27 | mg |
| Seleniu | 27.2 | mcg |
Vitamine
| Vitamină | Cantitate | Unitate | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 29 | mcg | 3.2% |
| vitamin B1 | 0.24 | mg | 20.0% |
| vitamin B2 | 0.087 | mg | 6.7% |
| vitamin B3 | 1.93 | mg | 12.1% |
| vitamin B6 | 0.063 | mg | 3.7% |
| vitamin B9 | 22 | mcg | 5.5% |
| vitamin B12 | 0.2 | mcg | 8.3% |
| vitamin C | 1.3 | mg | 1.4% |
| vitamin E | 0.27 | mg | 1.8% |
| vitamin K | 4.8 | mcg | 4.0% |
Minerale
| Mineral | Cantitate | Unitate | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 144 | mg | 14.4% |
| iron | 1.26 | mg | 7.0% |
| magnesium | 23 | mg | 5.8% |
| phosphorus | 101 | mg | 14.4% |
| potassium | 122 | mg | 4.7% |
| sodium | 494 | mg | 21.5% |
| zinc | 0.73 | mg | 6.6% |
| copper | 0.109 | mg | 12.1% |
| manganese | 0.512 | mg | 22.3% |
| selenium | 27.2 | mcg | 49.5% |
Aminoacizi esențiali
| Aminoacid | Cantitate | Unitate | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidină | 209 | mg | 29.9% | 75% |
| Izoleucină | 375 | mg | 26.8% | 71% |
| Leucină | 681 | mg | 24.9% | 64% |
| Lizină limiting | 235 | mg | 11.2% | 28% |
| Metionină | 383 | mg | 36.5% | 95% |
| Fenilalanină | 755 | mg | 43.1% | 105% |
| Treonină | 276 | mg | 26.3% | 63% |
| Triptofan | 113 | mg | 40.4% | 98% |
| Valină | 423 | mg | 23.2% | 60% |
Compară cu alte produse
Valori la 100 g
Adaugă produse mai sus pentru a vedea o comparație alăturată.
Produse similare
Cele mai apropiate după profilul de macronutrienți