Bol Poke cu somon
SuperalimentValoare nutrițională excepțională
Un bol inspirat din bucătăria hawaiiană, cu somon proaspăt, orez și garnituri colorate.
Acest bol poke plin de culoare include somon proaspăt, de calitate superioară, marinat într-un dressing de soia și susan, servit peste orez pentru sushi, cu avocado, castravete, edamame și alge marine. Combinația oferă o masă completă, bogată în acizi grași omega-3, proteine și diverși micronutrienți. O opțiune sănătoasă și sățioasă, în același timp hrănitoare și delicioasă.
Distribuția macronutrienților
Informații nutriționale de bază
| Nutrient | Valoare | DV |
|---|---|---|
| Proteine | 8.2g | 14.6% |
| Grăsimi | 7.2g | 10.3% |
| Carbohidrați | 10.9g | 3.6% |
| Zaharuri simple | 3.81g | Estimare |
| Carbohidrați complecși | 5.09g | Estimare |
| Fibre | 2g | 8.0% |
| Apă | 72g | 2.9% |
| Calorii | 139 | 6.2% |
Indice glicemic
Apasă pentru a vedea clasamentul IG complet →
Compoziția acizilor grași
| Acid gras | Cantitate | Unitate | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 1.32 | g | 6.6% |
| Monounsaturated | 3.03 | g | 12.1% |
| Polyunsaturated | 1.79 | g | 13.8% |
| Omega-3 | 0.537 | g | Estimare |
| EPA | 229 | mg | 25.4% |
| DHA | 291 | mg | 32.3% |
| Omega-6 | 1.253 | g | Estimare |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Antioxidanți
Antioxidanții (de ex. vitamina C, vitamina E, seleniul, polifenolii, carotenoizii) ajută la protejarea celulelor de stresul oxidativ și susțin sănătatea. Se găsesc în fructe, legume, nuci și unele produse animale.
Compuși cu activitate antioxidantă. Vitamina C, E și seleniul sunt incluse atunci când sunt prezente în produs.
| Compus | Cantitate | Unitate |
|---|---|---|
| Vitamina C | 4.5 | mg |
| Vitamina E | 1.4 | mg |
| Seleniu | 8.8 | mcg |
Vitamine
| Vitamină | Cantitate | Unitate | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 23 | mcg | 2.6% |
| vitamin B1 | 0.106 | mg | 8.8% |
| vitamin B2 | 0.103 | mg | 7.9% |
| vitamin B3 | 2.93 | mg | 18.3% |
| vitamin B6 | 0.258 | mg | 15.2% |
| vitamin B9 | 59 | mcg | 14.8% |
| vitamin B12 | 0.85 | mcg | 35.4% |
| vitamin C | 4.5 | mg | 5.0% |
| vitamin D | 2.9 (116 UI) | mcg | 19.3% |
| vitamin E | 1.4 | mg | 9.3% |
| vitamin K | 9 | mcg | 7.5% |
Minerale
| Mineral | Cantitate | Unitate | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 24 | mg | 2.4% |
| iron | 0.71 | mg | 3.9% |
| magnesium | 28 | mg | 7.0% |
| phosphorus | 113 | mg | 16.1% |
| potassium | 276 | mg | 10.6% |
| sodium | 163 | mg | 7.1% |
| zinc | 0.59 | mg | 5.4% |
| copper | 0.148 | mg | 16.4% |
| manganese | 0.306 | mg | 13.3% |
| selenium | 8.8 | mcg | 16.0% |
Aminoacizi esențiali
| Aminoacid | Cantitate | Unitate | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidină | 209 | mg | 29.9% | 150% |
| Izoleucină | 350 | mg | 25.0% | 134% |
| Leucină | 619 | mg | 22.7% | 116% |
| Lizină | 639 | mg | 30.4% | 153% |
| Metionină | 309 | mg | 29.4% | 154% |
| Fenilalanină | 632 | mg | 36.1% | 177% |
| Treonină | 316 | mg | 30.1% | 145% |
| Triptofan | 87 | mg | 31.1% | 151% |
| Valină | 410 | mg | 22.5% | 118% |
Compară cu alte produse
Valori la 100 g
Adaugă produse mai sus pentru a vedea o comparație alăturată.
Produse similare
Cele mai apropiate după profilul de macronutrienți
Alergeni
Derivat din nume și ingrediente; poate fi incomplet.