Fasole pinto
Valoare nutrițională excepțională
Fasole pinto fiartă fără sare, valori pentru fasolea fiartă.
Fasolea pinto este fasolea pestriță din bucătăria mexicană și tex-mex, consumată întreagă, în burritos sau sub formă de fasole refrită. O porție de 150 g gătită oferă aproximativ 215 kcal, 13,5 g de proteine și 13,5 g de fibre și este bogată în folat, cupru, mangan și tiamină, cu cantități utile de vitamina B6, magneziu, fosfor, fier și seleniu. Fasolea pinto uscată se umflă prin gătire până la aproximativ de 2,4 ori greutatea sa.
Valorile nutriționale sunt pentru produsul gătit
Distribuția macronutrienților
Informații nutriționale de bază
| Nutrient | Valoare | DV |
|---|---|---|
| Proteine | 9g | 16.1% |
| Grăsimi | 0.7g | 1.0% |
| Carbohidrați | 26.2g | 8.7% |
| Zaharuri simple | 9.17g | Estimare |
| Carbohidrați complecși | 8.03g | Estimare |
| Fibre | 9g | 36.0% |
| Apă | 63g | 2.5% |
| Calorii | 143 | 6.4% |
Indice glicemic
Apasă pentru a vedea clasamentul IG complet →
Compoziția acizilor grași
| Acid gras | Cantitate | Unitate | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.14 | g | 0.7% |
| Monounsaturated | 0.13 | g | 0.5% |
| Polyunsaturated | 0.24 | g | 1.8% |
| Omega-3 | 0.072 | g | Estimare |
| Omega-6 | 0.168 | g | Estimare |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Antioxidanți
Antioxidanții (de ex. vitamina C, vitamina E, seleniul, polifenolii, carotenoizii) ajută la protejarea celulelor de stresul oxidativ și susțin sănătatea. Se găsesc în fructe, legume, nuci și unele produse animale.
Compuși cu activitate antioxidantă. Vitamina C, E și seleniul sunt incluse atunci când sunt prezente în produs.
| Compus | Cantitate | Unitate |
|---|---|---|
| Vitamina C | 0.8 | mg |
| Vitamina E | 0.94 | mg |
| Seleniu | 6.2 | mcg |
Vitamine
| Vitamină | Cantitate | Unitate | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin B1 | 0.193 | mg | 16.1% |
| vitamin B2 | 0.062 | mg | 4.8% |
| vitamin B3 | 0.32 | mg | 2.0% |
| vitamin B6 | 0.229 | mg | 13.5% |
| vitamin B9 | 172 | mcg | 43.0% |
| vitamin C | 0.8 | mg | 0.9% |
| vitamin E | 0.94 | mg | 6.3% |
| vitamin K | 3.5 | mcg | 2.9% |
Minerale
| Mineral | Cantitate | Unitate | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 46 | mg | 4.6% |
| iron | 2.09 | mg | 11.6% |
| magnesium | 50 | mg | 12.5% |
| phosphorus | 147 | mg | 21.0% |
| potassium | 436 | mg | 16.8% |
| sodium | 1 | mg | 0.0% |
| zinc | 0.98 | mg | 8.9% |
| copper | 0.219 | mg | 24.3% |
| manganese | 0.453 | mg | 19.7% |
| selenium | 6.2 | mcg | 11.3% |
Aminoacizi esențiali
| Aminoacid | Cantitate | Unitate | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidină | 247 | mg | 35.3% | 129% |
| Izoleucină | 426 | mg | 30.4% | 118% |
| Leucină | 765 | mg | 28.0% | 105% |
| Lizină | 630 | mg | 30.0% | 109% |
| Metionină limiting | 201 | mg | 19.1% | 73% |
| Fenilalanină | 744 | mg | 42.5% | 151% |
| Treonină | 331 | mg | 31.5% | 110% |
| Triptofan | 108 | mg | 38.6% | 136% |
| Valină | 519 | mg | 28.5% | 108% |
Compară cu alte produse
Valori la 100 g
Adaugă produse mai sus pentru a vedea o comparație alăturată.
Produse similare
Cele mai apropiate după profilul de macronutrienți