Unt de arahide
Profil nutrițional bun
Unt de arahide cremos, stil comercial obișnuit, cu sare.
Untul de arahide este din arahide prăjite măcinate, întins pe pâine, amestecat în terciul de ovăz și folosit în sosuri și produse de patiserie. Două linguri (aproximativ 30 g) au aproximativ 180 kcal, 7 g de proteine și 15 g de grăsimi, majoritatea nesaturate, și sunt bogate în niacină și mangan, cu o cantitate bună de vitamina E. Acest tip clasic are aproximativ 3 g de zahăr, parțial adăugat, și 130 mg de sodiu per porție; untul de arahide natural conține doar arahide și, uneori, sare.
Valorile nutriționale sunt pentru produsul gătit
Distribuția macronutrienților
Informații nutriționale de bază
| Nutrient | Valoare | DV |
|---|---|---|
| Proteine | 22.2g | 39.6% |
| Grăsimi | 51.4g | 73.4% |
| Carbohidrați | 22.3g | 7.4% |
| Zaharuri simple | 7.8g | Estimare |
| Carbohidrați complecși | 9.5g | Estimare |
| Fibre | 5g | 20.0% |
| Apă | 1g | 0.0% |
| Calorii | 598 | 26.6% |
Indice glicemic
Apasă pentru a vedea clasamentul IG complet →
Compoziția acizilor grași
| Acid gras | Cantitate | Unitate | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 10.33 | g | 51.6% |
| Monounsaturated | 25.94 | g | 103.8% |
| Polyunsaturated | 12.54 | g | 96.5% |
| Omega-3 | 3.762 | g | Estimare |
| Omega-6 | 8.778 | g | Estimare |
| Trans | 0.08 | g | 4.0% |
Antioxidanți
Antioxidanții (de ex. vitamina C, vitamina E, seleniul, polifenolii, carotenoizii) ajută la protejarea celulelor de stresul oxidativ și susțin sănătatea. Se găsesc în fructe, legume, nuci și unele produse animale.
Compuși cu activitate antioxidantă. Vitamina C, E și seleniul sunt incluse atunci când sunt prezente în produs.
| Compus | Cantitate | Unitate |
|---|---|---|
| Vitamina E | 9.1 | mg |
| Seleniu | 4.1 | mcg |
Vitamine
| Vitamină | Cantitate | Unitate | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin B1 | 0.15 | mg | 12.5% |
| vitamin B2 | 0.192 | mg | 14.8% |
| vitamin B3 | 13.11 | mg | 81.9% |
| vitamin B6 | 0.441 | mg | 25.9% |
| vitamin B9 | 87 | mcg | 21.8% |
| vitamin E | 9.1 | mg | 60.7% |
| vitamin K | 0.3 | mcg | 0.3% |
Minerale
| Mineral | Cantitate | Unitate | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 49 | mg | 4.9% |
| iron | 1.74 | mg | 9.7% |
| magnesium | 168 | mg | 42.0% |
| phosphorus | 335 | mg | 47.9% |
| potassium | 558 | mg | 21.5% |
| sodium | 426 | mg | 18.5% |
| zinc | 2.51 | mg | 22.8% |
| copper | 0.422 | mg | 46.9% |
| manganese | 1.665 | mg | 72.4% |
| selenium | 4.1 | mcg | 7.5% |
Aminoacizi esențiali
| Aminoacid | Cantitate | Unitate | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidină | 557 | mg | 79.6% | 130% |
| Izoleucină | 616 | mg | 44.0% | 77% |
| Leucină | 1546 | mg | 56.6% | 95% |
| Lizină limiting | 681 | mg | 32.4% | 53% |
| Metionină | 494 | mg | 47.0% | 80% |
| Fenilalanină | 2031 | mg | 116.1% | 185% |
| Treonină | 525 | mg | 50.0% | 79% |
| Triptofan | 231 | mg | 82.5% | 131% |
| Valină | 782 | mg | 43.0% | 73% |
Compară cu alte produse
Valori la 100 g
Adaugă produse mai sus pentru a vedea o comparație alăturată.
Produse similare
Cele mai apropiate după profilul de macronutrienți