Laptele cu 2,5% grăsime este un lapte standard de zi cu zi în Rusia și Europa de Est, între laptele cu conținut redus de grăsime și laptele integral, folosit ca băutură și în cafea, terci și la copt. Un pahar de 250 ml are aproximativ 140 kcal, 8 g de proteine și 6,5 g de grăsimi, dintre care aproximativ 3,7 g saturate, și oferă aproximativ 300 mg de calciu; este bogat în vitamina B12 și riboflavină, cu un aport util de fosfor. Cele 13 g de zahăr per pahar sunt lactoză naturală.