Profil nutrițional bun
Espresso cu o cantitate mare de lapte integral aburit, fără zahăr.
Latte-ul este una sau două doze de espresso completate cu lapte spumat și un strat subțire de spumă, deci este în mare parte lapte; aceste valori presupun lapte integral și fără zahăr. O ceașcă de 300 ml are circa 164 kcal, 8 g de proteine, circa 5 g de grăsime saturată și 300 mg de calciu, și este bogată în riboflavină și vitamina B12. Cele 13 g de zahăr sunt lactoză din lapte; preparat cu lapte degresat, un latte are cu circa 40% mai puține calorii.
| Nutrient | Valoare | DV |
|---|---|---|
| Proteine | 2.8g | 5.0% |
| Grăsimi | 2.9g | 4.1% |
| Carbohidrați | 4.4g | 1.5% |
| Zaharuri simple | 1.54g | Estimare |
| Carbohidrați complecși | 2.86g | Estimare |
| Fibre | 0g | 0.0% |
| Apă | 92g | 3.7% |
| Calorii | 55 | 2.4% |
Apasă pentru a vedea clasamentul IG complet →
| Acid gras | Cantitate | Unitate | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 1.64 | g | 8.2% |
| Monounsaturated | 0.71 | g | 2.8% |
| Polyunsaturated | 0.18 | g | 1.4% |
| Omega-3 | 0.054 | g | Estimare |
| Omega-6 | 0.126 | g | Estimare |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Antioxidanții (de ex. vitamina C, vitamina E, seleniul, polifenolii, carotenoizii) ajută la protejarea celulelor de stresul oxidativ și susțin sănătatea. Se găsesc în fructe, legume, nuci și unele produse animale.
Compuși cu activitate antioxidantă. Vitamina C, E și seleniul sunt incluse atunci când sunt prezente în produs.
| Compus | Cantitate | Unitate |
|---|---|---|
| Vitamina E | 0.06 | mg |
| Seleniu | 3.2 | mcg |
| Vitamină | Cantitate | Unitate | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 40 | mcg | 4.4% |
| vitamin B1 | 0.04 | mg | 3.3% |
| vitamin B2 | 0.174 | mg | 13.4% |
| vitamin B3 | 0.88 | mg | 5.5% |
| vitamin B6 | 0.032 | mg | 1.9% |
| vitamin B9 | 5 | mcg | 1.3% |
| vitamin B12 | 0.39 | mcg | 16.3% |
| vitamin D | 1.1 (44 UI) | mcg | 7.3% |
| vitamin E | 0.06 | mg | 0.4% |
| vitamin K | 0.3 | mcg | 0.3% |
| Mineral | Cantitate | Unitate | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 99 | mg | 9.9% |
| iron | 0.05 | mg | 0.3% |
| magnesium | 21 | mg | 5.3% |
| phosphorus | 74 | mg | 10.6% |
| potassium | 133 | mg | 5.1% |
| sodium | 40 | mg | 1.7% |
| zinc | 0.33 | mg | 3.0% |
| copper | 0.029 | mg | 3.2% |
| manganese | 0.011 | mg | 0.5% |
| selenium | 3.2 | mcg | 5.8% |
| Aminoacid | Cantitate | Unitate | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidină | 83 | mg | 11.9% | 176% |
| Izoleucină | 142 | mg | 10.1% | 161% |
| Leucină | 261 | mg | 9.6% | 145% |
| Lizină | 230 | mg | 11.0% | 163% |
| Metionină | 89 | mg | 8.5% | 131% |
| Fenilalanină | 281 | mg | 16.1% | 233% |
| Treonină | 117 | mg | 11.1% | 159% |
| Triptofan | 35 | mg | 12.5% | 180% |
| Valină | 179 | mg | 9.8% | 152% |
Valori la 100 g
Adaugă produse mai sus pentru a vedea o comparație alăturată.
Cele mai apropiate după profilul de macronutrienți