Batoane de crab
Valoare nutrițională moderată
Batoane din imitație de crab, făcute din pastă de pește surimi, valori pentru produsul așa cum este vândut.
Batoanele de crab sunt o imitație de crab făcută din surimi, o pastă de pește alb tocat, precum polacul, amestecată cu amidon, zahăr, albuș de ou și aromă de crab. O porție de 100 g are aproximativ 95 kcal, 8 g de proteine și 15 g de carbohidrați, inclusiv aproximativ 6 g de zahăr, și aproximativ 530 mg de sodiu. Au mai puțin de jumătate din proteinele cărnii de crab adevărate; majoritatea mărcilor conțin pește, ou și amidon de grâu.
Distribuția macronutrienților
Informații nutriționale de bază
| Nutrient | Valoare | DV |
|---|---|---|
| Proteine | 7.6g | 13.6% |
| Grăsimi | 0.5g | 0.7% |
| Carbohidrați | 15g | 5.0% |
| Zaharuri simple | 5.25g | Estimare |
| Carbohidrați complecși | 9.25g | Estimare |
| Fibre | 0.5g | 2.0% |
| Apă | 75g | 3.0% |
| Calorii | 95 | 4.2% |
Indice glicemic
Apasă pentru a vedea clasamentul IG complet →
Compoziția acizilor grași
| Acid gras | Cantitate | Unitate | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.13 | g | 0.7% |
| Monounsaturated | 0.17 | g | 0.7% |
| Polyunsaturated | 0.09 | g | 0.7% |
| Omega-3 | 0.027 | g | Estimare |
| DHA | 28 | mg | 3.1% |
| Omega-6 | 0.063 | g | Estimare |
| Trans | 0.01 | g | 0.5% |
Antioxidanți
Antioxidanții (de ex. vitamina C, vitamina E, seleniul, polifenolii, carotenoizii) ajută la protejarea celulelor de stresul oxidativ și susțin sănătatea. Se găsesc în fructe, legume, nuci și unele produse animale.
Compuși cu activitate antioxidantă. Vitamina C, E și seleniul sunt incluse atunci când sunt prezente în produs.
| Compus | Cantitate | Unitate |
|---|---|---|
| Vitamina E | 0.17 | mg |
| Seleniu | 22.3 | mcg |
Vitamine
| Vitamină | Cantitate | Unitate | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin B1 | 0.03 | mg | 2.5% |
| vitamin B2 | 0.08 | mg | 6.2% |
| vitamin B3 | 0.62 | mg | 3.9% |
| vitamin B6 | 0.13 | mg | 7.6% |
| vitamin B12 | 0.57 | mcg | 23.8% |
| vitamin E | 0.17 | mg | 1.1% |
| vitamin K | 0.4 | mcg | 0.3% |
Minerale
| Mineral | Cantitate | Unitate | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 13 | mg | 1.3% |
| iron | 0.39 | mg | 2.2% |
| magnesium | 43 | mg | 10.8% |
| phosphorus | 282 | mg | 40.3% |
| potassium | 90 | mg | 3.5% |
| sodium | 529 | mg | 23.0% |
| zinc | 0.33 | mg | 3.0% |
| copper | 0.032 | mg | 3.6% |
| manganese | 0.011 | mg | 0.5% |
| selenium | 22.3 | mcg | 40.5% |
Aminoacizi esențiali
| Aminoacid | Cantitate | Unitate | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidină | 156 | mg | 22.3% | 121% |
| Izoleucină | 230 | mg | 16.4% | 95% |
| Leucină | 607 | mg | 22.2% | 123% |
| Lizină | 707 | mg | 33.7% | 182% |
| Metionină | 341 | mg | 32.5% | 183% |
| Fenilalanină | 479 | mg | 27.4% | 144% |
| Treonină | 285 | mg | 27.1% | 141% |
| Triptofan | 75 | mg | 26.8% | 141% |
| Valină limiting | 286 | mg | 15.7% | 88% |
Compară cu alte produse
Valori la 100 g
Adaugă produse mai sus pentru a vedea o comparație alăturată.
Produse similare
Cele mai apropiate după profilul de macronutrienți