Măr
Profil nutrițional bun
Măr crud, cu coajă.
Merele se mănâncă crude, ca gustare, feliate în salate sau coapte. Un măr mijlociu de aproximativ 180 g oferă circa 95 kcal și 25 g de carbohidrați, în mare parte zahăr, plus 4 g de fibre; în afară de o cantitate mică de vitamina C, conține puține alte vitamine sau minerale. Curățarea de coajă elimină aproximativ jumătate din fibre, așa că aceste valori presupun consumul cu coajă.
Valorile nutriționale sunt pentru produsul crud
Distribuția macronutrienților
Informații nutriționale de bază
| Nutrient | Valoare | DV |
|---|---|---|
| Proteine | 0.3g | 0.5% |
| Grăsimi | 0.2g | 0.3% |
| Carbohidrați | 13.8g | 4.6% |
| Zaharuri simple | 4.83g | Estimare |
| Carbohidrați complecși | 6.57g | Estimare |
| Fibre | 2.4g | 9.6% |
| Apă | 86g | 3.4% |
| Calorii | 52 | 2.3% |
Indice glicemic
Apasă pentru a vedea clasamentul IG complet →
Compoziția acizilor grași
| Acid gras | Cantitate | Unitate | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.03 | g | 0.1% |
| Monounsaturated | 0.01 | g | 0.0% |
| Polyunsaturated | 0.05 | g | 0.4% |
| Omega-3 | 0.015 | g | Estimare |
| Omega-6 | 0.035 | g | Estimare |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Antioxidanți
Antioxidanții (de ex. vitamina C, vitamina E, seleniul, polifenolii, carotenoizii) ajută la protejarea celulelor de stresul oxidativ și susțin sănătatea. Se găsesc în fructe, legume, nuci și unele produse animale.
Compuși cu activitate antioxidantă. Vitamina C, E și seleniul sunt incluse atunci când sunt prezente în produs.
| Compus | Cantitate | Unitate |
|---|---|---|
| Vitamina C | 4.6 | mg |
| Vitamina E | 0.18 | mg |
Vitamine
| Vitamină | Cantitate | Unitate | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 3 | mcg | 0.3% |
| vitamin B1 | 0.017 | mg | 1.4% |
| vitamin B2 | 0.026 | mg | 2.0% |
| vitamin B3 | 0.09 | mg | 0.6% |
| vitamin B6 | 0.041 | mg | 2.4% |
| vitamin B9 | 3 | mcg | 0.8% |
| vitamin C | 4.6 | mg | 5.1% |
| vitamin E | 0.18 | mg | 1.2% |
| vitamin K | 2.2 | mcg | 1.8% |
Minerale
| Mineral | Cantitate | Unitate | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 6 | mg | 0.6% |
| iron | 0.12 | mg | 0.7% |
| magnesium | 5 | mg | 1.3% |
| phosphorus | 11 | mg | 1.6% |
| potassium | 107 | mg | 4.1% |
| sodium | 1 | mg | 0.0% |
| zinc | 0.04 | mg | 0.4% |
| copper | 0.027 | mg | 3.0% |
| manganese | 0.035 | mg | 1.5% |
Aminoacizi esențiali
| Aminoacid | Cantitate | Unitate | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidină | 5 | mg | 0.7% | 78% |
| Izoleucină | 6 | mg | 0.4% | 50% |
| Leucină | 13 | mg | 0.5% | 53% |
| Lizină | 12 | mg | 0.6% | 63% |
| Metionină limiting | 2 | mg | 0.2% | 22% |
| Fenilalanină | 7 | mg | 0.4% | 43% |
| Treonină | 6 | mg | 0.6% | 60% |
| Triptofan | 1 | mg | 0.4% | 38% |
| Valină | 12 | mg | 0.7% | 75% |
Compară cu alte produse
Valori la 100 g
Adaugă produse mai sus pentru a vedea o comparație alăturată.
Produse similare
Cele mai apropiate după profilul de macronutrienți