Lichia
Bom perfil nutricional
Lichia crua, valores para a polpa descascada e sem caroço.
A lichia é um fruto pequeno do sul da China com casca vermelha rugosa e polpa branca, suculenta e translúcida, em torno de uma única semente grande, consumido fresco, em sobremesas e bebidas, ou enlatado em calda. Uma porção de 100 g, cerca de 10 frutos, tem 66 kcal e 15 g de açúcar, com 72 mg de vitamina C, cerca de 80% do valor diário. As lichias enlatadas em calda têm açúcar adicionado e menos vitamina C.
Os valores nutricionais referem-se ao produto cru
Distribuição de macronutrientes
Informação Nutricional Básica
| Nutriente | Valor | DV |
|---|---|---|
| Proteína | 0.8g | 1.4% |
| Gordura | 0.4g | 0.6% |
| Hidratos de carbono | 16.5g | 5.5% |
| Açúcares simples | 5.77g | Estimativa |
| Hidratos complexos | 9.43g | Estimativa |
| Fibra | 1.3g | 5.2% |
| Água | 82g | 3.3% |
| Calorias | 66 | 2.9% |
Índice glicêmico
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Composição de ácidos gordos
| Ácido gordo | Quantidade | Unidade | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.1 | g | 0.5% |
| Monounsaturated | 0.12 | g | 0.5% |
| Polyunsaturated | 0.13 | g | 1.0% |
| Omega-3 | 0.039 | g | Estimativa |
| Omega-6 | 0.091 | g | Estimativa |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Antioxidantes
Os antioxidantes (por exemplo, vitamina C, vitamina E, selénio, polifenóis, carotenoides) ajudam a proteger as células do stress oxidativo e a apoiar a saúde. Encontram-se em frutas, legumes, frutos secos e alguns produtos animais.
Compostos com atividade antioxidante. A vitamina C, E e o selénio estão incluídos quando presentes no produto.
| Composto | Quantidade | Unidade |
|---|---|---|
| Vitamina C | 71.5 | mg |
| Vitamina E | 0.07 | mg |
| Selénio | 0.6 | mcg |
Vitaminas
| Vitamina | Quantidade | Unidade | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin B1 | 0.011 | mg | 0.9% |
| vitamin B2 | 0.065 | mg | 5.0% |
| vitamin B3 | 0.6 | mg | 3.8% |
| vitamin B6 | 0.1 | mg | 5.9% |
| vitamin B9 | 14 | mcg | 3.5% |
| vitamin C | 71.5 | mg | 79.4% |
| vitamin E | 0.07 | mg | 0.5% |
| vitamin K | 0.4 | mcg | 0.3% |
Minerais
| Mineral | Quantidade | Unidade | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 5 | mg | 0.5% |
| iron | 0.31 | mg | 1.7% |
| magnesium | 10 | mg | 2.5% |
| phosphorus | 31 | mg | 4.4% |
| potassium | 171 | mg | 6.6% |
| sodium | 1 | mg | 0.0% |
| zinc | 0.07 | mg | 0.6% |
| copper | 0.148 | mg | 16.4% |
| manganese | 0.055 | mg | 2.4% |
| selenium | 0.6 | mcg | 1.1% |
Aminoácidos Essenciais
| Aminoácido | Quantidade | Unidade | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidina | 42 | mg | 6.0% | 246% |
| Isoleucina limiting | 17 | mg | 1.2% | 53% |
| Leucina | 39 | mg | 1.4% | 60% |
| Lisina | 35 | mg | 1.7% | 68% |
| Metionina | 17 | mg | 1.6% | 69% |
| Fenilalanina | 39 | mg | 2.2% | 89% |
| Treonina | 23 | mg | 2.2% | 86% |
| Triptofano | 10 | mg | 3.6% | 142% |
| Valina | 31 | mg | 1.7% | 73% |
Comparar com outros produtos
Valores por 100 g
Adicione produtos acima para ver uma comparação lado a lado.
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