Rodzynki
Umiarkowana wartość odżywcza
Ciemne rodzynki bez pestek.
Rodzynki to suszone winogrona, jedzone jako przekąska lub dodawane do płatków śniadaniowych, wypieków i sałatek. Suszenie zagęszcza owoc: garść 30 g dostarcza około 90 kcal i 20 g cukru, czyli tyle, ile zawiera około 130 g świeżych winogron, przy tylko niewielkich ilościach potasu, błonnika i żelaza. Małe pudełko 43 g zawiera około 28 g cukru.
Wartości odżywcze dotyczą produktu surowego
Rozkład makroskładników
Podstawowe wartości odżywcze
| Składnik | Wartość | DV |
|---|---|---|
| Białko | 3.3g | 5.9% |
| Tłuszcz | 0.3g | 0.4% |
| Węglowodany | 79.3g | 26.4% |
| Cukry proste | 27.75g | Szacunek |
| Węglowodany złożone | 47.05g | Szacunek |
| Błonnik | 4.5g | 18.0% |
| Woda | 16g | 0.6% |
| Kalorie | 299 | 13.3% |
Indeks glikemiczny
Kliknij, aby zobaczyć pełny ranking IG →
Skład kwasów tłuszczowych
| Kwas tłuszczowy | Ilość | Jednostka | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.09 | g | 0.4% |
| Monounsaturated | 0.02 | g | 0.1% |
| Polyunsaturated | 0.05 | g | 0.4% |
| Omega-3 | 0.015 | g | Szacunek |
| Omega-6 | 0.035 | g | Szacunek |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Przeciwutleniacze
Przeciwutleniacze (np. witamina C, witamina E, selen, polifenole, karotenoidy) pomagają chronić komórki przed stresem oksydacyjnym i wspierają zdrowie. Znajdują się w owocach, warzywach, orzechach i niektórych produktach zwierzęcych.
Związki o działaniu przeciwutleniającym. Witamina C, E i selen są uwzględnione, gdy występują w produkcie.
| Związek | Ilość | Jednostka |
|---|---|---|
| Witamina C | 2.3 | mg |
| Witamina E | 0.12 | mg |
| Selen | 0.6 | mcg |
Witaminy
| Witamina | Ilość | Jednostka | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin B1 | 0.106 | mg | 8.8% |
| vitamin B2 | 0.125 | mg | 9.6% |
| vitamin B3 | 0.77 | mg | 4.8% |
| vitamin B6 | 0.174 | mg | 10.2% |
| vitamin B9 | 5 | mcg | 1.3% |
| vitamin C | 2.3 | mg | 2.6% |
| vitamin E | 0.12 | mg | 0.8% |
| vitamin K | 3.5 | mcg | 2.9% |
Minerały
| Minerał | Ilość | Jednostka | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 62 | mg | 6.2% |
| iron | 1.79 | mg | 9.9% |
| magnesium | 36 | mg | 9.0% |
| phosphorus | 98 | mg | 14.0% |
| potassium | 744 | mg | 28.6% |
| sodium | 26 | mg | 1.1% |
| zinc | 0.36 | mg | 3.3% |
| copper | 0.272 | mg | 30.2% |
| manganese | 0.281 | mg | 12.2% |
| selenium | 0.6 | mcg | 1.1% |
Aminokwasy egzogenne
| Aminokwas | Ilość | Jednostka | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histydyna | 101 | mg | 14.4% | 143% |
| Izoleucyna | 50 | mg | 3.6% | 38% |
| Leucyna limiting | 101 | mg | 3.7% | 38% |
| Lizyna | 124 | mg | 5.9% | 59% |
| Metionina | 87 | mg | 8.3% | 86% |
| Fenyloalanina | 133 | mg | 7.6% | 74% |
| Treonina | 101 | mg | 9.6% | 92% |
| Tryptofan | 50 | mg | 17.9% | 172% |
| Walina | 101 | mg | 5.5% | 57% |
Porównaj z innymi produktami
Wartości na 100 g
Dodaj produkty powyżej, aby zobaczyć porównanie obok siebie.
Podobne produkty
Najbliższe pod względem profilu makroskładników