Mieszanka warzyw
Wyjątkowa wartość odżywcza
Mrożona mieszanka warzyw (groszek, marchew, kukurydza, fasolka szparagowa), wartości po ugotowaniu, bez soli.
Mrożona mieszanka groszku, marchewki w kostkę, kukurydzy cukrowej i fasolki szparagowej, gotowana i podawana jako dodatek lub dodawana do smażonego ryżu, zup i zapiekanek. Porcja 150 g zawiera około 100 kcal, 4 g białka i 7 g błonnika oraz około 320 µg witaminy A pochodzącej z marchewki, czyli mniej więcej jedną trzecią dziennej wartości. Wartości dotyczą warzyw ugotowanych bez soli i odcedzonych; kukurydza i groszek sprawiają, że ta mieszanka zawiera więcej skrobi niż warzywa liściaste.
Wartości odżywcze dotyczą produktu ugotowanego
Rozkład makroskładników
Podstawowe wartości odżywcze
| Składnik | Wartość | DV |
|---|---|---|
| Białko | 2.9g | 5.2% |
| Tłuszcz | 0.2g | 0.3% |
| Węglowodany | 13.1g | 4.4% |
| Cukry proste | 4.58g | Szacunek |
| Węglowodany złożone | 4.12g | Szacunek |
| Błonnik | 4.4g | 17.6% |
| Woda | 83g | 3.3% |
| Kalorie | 65 | 2.9% |
Indeks glikemiczny
Kliknij, aby zobaczyć pełny ranking IG →
Skład kwasów tłuszczowych
| Kwas tłuszczowy | Ilość | Jednostka | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.03 | g | 0.1% |
| Monounsaturated | 0.01 | g | 0.0% |
| Polyunsaturated | 0.07 | g | 0.5% |
| Omega-3 | 0.021 | g | Szacunek |
| Omega-6 | 0.049 | g | Szacunek |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Przeciwutleniacze
Przeciwutleniacze (np. witamina C, witamina E, selen, polifenole, karotenoidy) pomagają chronić komórki przed stresem oksydacyjnym i wspierają zdrowie. Znajdują się w owocach, warzywach, orzechach i niektórych produktach zwierzęcych.
Związki o działaniu przeciwutleniającym. Witamina C, E i selen są uwzględnione, gdy występują w produkcie.
| Związek | Ilość | Jednostka |
|---|---|---|
| Witamina C | 3.2 | mg |
| Witamina E | 0.38 | mg |
| Selen | 0.3 | mcg |
Witaminy
| Witamina | Ilość | Jednostka | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 214 | mcg | 23.8% |
| vitamin B1 | 0.071 | mg | 5.9% |
| vitamin B2 | 0.12 | mg | 9.2% |
| vitamin B3 | 0.85 | mg | 5.3% |
| vitamin B6 | 0.074 | mg | 4.4% |
| vitamin B9 | 19 | mcg | 4.8% |
| vitamin C | 3.2 | mg | 3.6% |
| vitamin E | 0.38 | mg | 2.5% |
| vitamin K | 23.5 | mcg | 19.6% |
Minerały
| Minerał | Ilość | Jednostka | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 25 | mg | 2.5% |
| iron | 0.82 | mg | 4.6% |
| magnesium | 22 | mg | 5.5% |
| phosphorus | 51 | mg | 7.3% |
| potassium | 169 | mg | 6.5% |
| sodium | 35 | mg | 1.5% |
| zinc | 0.49 | mg | 4.5% |
| copper | 0.083 | mg | 9.2% |
| manganese | 0.379 | mg | 16.5% |
| selenium | 0.3 | mcg | 0.5% |
Aminokwasy egzogenne
| Aminokwas | Ilość | Jednostka | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histydyna | 73 | mg | 10.4% | 120% |
| Izoleucyna | 139 | mg | 9.9% | 121% |
| Leucyna | 190 | mg | 7.0% | 82% |
| Lizyna | 170 | mg | 8.1% | 93% |
| Metionina limiting | 60 | mg | 5.7% | 68% |
| Fenyloalanina | 194 | mg | 11.1% | 124% |
| Treonina | 115 | mg | 11.0% | 121% |
| Tryptofan | 29 | mg | 10.4% | 115% |
| Walina | 149 | mg | 8.2% | 98% |
Porównaj z innymi produktami
Wartości na 100 g
Dodaj produkty powyżej, aby zobaczyć porównanie obok siebie.
Podobne produkty
Najbliższe pod względem profilu makroskładników