Eksepsjonell næringsverdi
Rå appelsin, skrelt.
Appelsiner spises skrellet som mellommåltid eller presses til juice. En middels appelsin på rundt 130 g gir rundt 60 kcal, 12 g sukker og 3 g fiber, og dekker det meste av dagsbehovet for vitamin C, med noe folat og tiamin. Å spise hele frukten beholder fiberen som går tapt i juice: appelsinjuice har nesten ingen.
Næringsverdiene gjelder det rå produktet
| Næringsstoff | Verdi | DV |
|---|---|---|
| Protein | 0.9g | 1.6% |
| Fett | 0.1g | 0.1% |
| Karbohydrater | 11.8g | 3.9% |
| Enkle sukkerarter | 4.13g | Anslag |
| Komplekse karbohydrater | 5.27g | Anslag |
| Fiber | 2.4g | 9.6% |
| Vann | 87g | 3.5% |
| Kalorier | 47 | 2.1% |
Klikk for å se hele GI-rangeringen →
| Fettsyre | Mengde | Enhet | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.02 | g | 0.1% |
| Monounsaturated | 0.02 | g | 0.1% |
| Polyunsaturated | 0.03 | g | 0.2% |
| Omega-3 | 0.009 | g | Anslag |
| Omega-6 | 0.021 | g | Anslag |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Antioksidanter (f.eks. vitamin C, vitamin E, selen, polyfenoler, karotenoider) bidrar til å beskytte cellene mot oksidativt stress og støtte helsen. De finnes i frukt, grønnsaker, nøtter og enkelte animalske produkter.
Forbindelser med antioksidantaktivitet. Vitamin C, E og selen inkluderes når de finnes i produktet.
| Forbindelse | Mengde | Enhet |
|---|---|---|
| Vitamin C | 53.2 | mg |
| Vitamin E | 0.18 | mg |
| Selen | 0.5 | mcg |
| Vitamin | Mengde | Enhet | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 11 | mcg | 1.2% |
| vitamin B1 | 0.087 | mg | 7.2% |
| vitamin B2 | 0.04 | mg | 3.1% |
| vitamin B3 | 0.28 | mg | 1.8% |
| vitamin B6 | 0.06 | mg | 3.5% |
| vitamin B9 | 30 | mcg | 7.5% |
| vitamin C | 53.2 | mg | 59.1% |
| vitamin E | 0.18 | mg | 1.2% |
| Mineral | Mengde | Enhet | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 40 | mg | 4.0% |
| iron | 0.1 | mg | 0.6% |
| magnesium | 10 | mg | 2.5% |
| phosphorus | 14 | mg | 2.0% |
| potassium | 181 | mg | 7.0% |
| zinc | 0.07 | mg | 0.6% |
| copper | 0.045 | mg | 5.0% |
| manganese | 0.025 | mg | 1.1% |
| selenium | 0.5 | mcg | 0.9% |
| Aminosyre | Mengde | Enhet | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidin | 18 | mg | 2.6% | 94% |
| Isoleucin | 25 | mg | 1.8% | 69% |
| Leucin limiting | 23 | mg | 0.8% | 31% |
| Lysin | 47 | mg | 2.2% | 82% |
| Metionin | 30 | mg | 2.9% | 109% |
| Fenylalanin | 47 | mg | 2.7% | 96% |
| Treonin | 15 | mg | 1.4% | 50% |
| Tryptofan | 9 | mg | 3.2% | 114% |
| Valin | 40 | mg | 2.2% | 83% |
Verdier per 100 g
Legg til produkter ovenfor for å se en sammenligning side ved side.
Nærmest etter makronæringsstoffprofil