Fettfri gresk yoghurt
God næringsprofil
Naturell, usøtet gresk yoghurt laget av skummet melk (0 % fett), verdier slik den selges.
Gresk yoghurt laget av skummet melk og silt til en tykk konsistens. Den spises naturell eller med frukt, eller brukes i stedet for rømme i dipper og sauser. En porsjon på 150 g har omtrent 90 kcal og 15 g protein med under 1 g fett, og har et høyt innhold av vitamin B12, riboflavin og selen. Den har omtrent 6,5 g mer protein og 3 g mindre fett per 100 g enn naturell yoghurt av helmelk.
Fordeling av makronæringsstoffer
Grunnleggende næringsinnhold
| Næringsstoff | Verdi | DV |
|---|---|---|
| Protein | 10.2g | 18.2% |
| Fett | 0.4g | 0.6% |
| Karbohydrater | 3.6g | 1.2% |
| Enkle sukkerarter | 1.26g | Anslag |
| Komplekse karbohydrater | 2.34g | Anslag |
| Fiber | 0g | 0.0% |
| Vann | 85g | 3.4% |
| Kalorier | 59 | 2.6% |
Glykemisk indeks
Klikk for å se hele GI-rangeringen →
Fettsyresammensetning
| Fettsyre | Mengde | Enhet | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.12 | g | 0.6% |
| Monounsaturated | 0.05 | g | 0.2% |
| Polyunsaturated | 0.01 | g | 0.1% |
| Omega-3 | 0.003 | g | Anslag |
| Omega-6 | 0.007 | g | Anslag |
| Trans | 0.01 | g | 0.5% |
Antioksidanter
Antioksidanter (f.eks. vitamin C, vitamin E, selen, polyfenoler, karotenoider) bidrar til å beskytte cellene mot oksidativt stress og støtte helsen. De finnes i frukt, grønnsaker, nøtter og enkelte animalske produkter.
Forbindelser med antioksidantaktivitet. Vitamin C, E og selen inkluderes når de finnes i produktet.
| Forbindelse | Mengde | Enhet |
|---|---|---|
| Vitamin E | 0.01 | mg |
| Selen | 9.7 | mcg |
Vitaminer
| Vitamin | Mengde | Enhet | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 1 | mcg | 0.1% |
| vitamin B1 | 0.023 | mg | 1.9% |
| vitamin B2 | 0.278 | mg | 21.4% |
| vitamin B3 | 0.21 | mg | 1.3% |
| vitamin B6 | 0.063 | mg | 3.7% |
| vitamin B9 | 7 | mcg | 1.8% |
| vitamin B12 | 0.75 | mcg | 31.3% |
| vitamin E | 0.01 | mg | 0.1% |
Mineraler
| Mineral | Mengde | Enhet | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 110 | mg | 11.0% |
| iron | 0.07 | mg | 0.4% |
| magnesium | 11 | mg | 2.8% |
| phosphorus | 135 | mg | 19.3% |
| potassium | 141 | mg | 5.4% |
| sodium | 36 | mg | 1.6% |
| zinc | 0.52 | mg | 4.7% |
| copper | 0.017 | mg | 1.9% |
| manganese | 0.009 | mg | 0.4% |
| selenium | 9.7 | mcg | 17.6% |
Essensielle aminosyrer
| Aminosyre | Mengde | Enhet | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidin | 292 | mg | 41.7% | 170% |
| Isoleucin | 551 | mg | 39.4% | 171% |
| Leucin | 1015 | mg | 37.2% | 155% |
| Lysin | 875 | mg | 41.7% | 170% |
| Metionin | 346 | mg | 33.0% | 140% |
| Fenylalanin | 1016 | mg | 58.1% | 231% |
| Treonin | 453 | mg | 43.1% | 169% |
| Tryptofan | 151 | mg | 53.9% | 213% |
| Valin | 669 | mg | 36.8% | 156% |
Sammenlign med andre produkter
Verdier per 100 g
Legg til produkter ovenfor for å se en sammenligning side ved side.
Lignende produkter
Nærmest etter makronæringsstoffprofil