Banan
God næringsprofil
Rå banan, skrelt.
Bananer spises rå som snack, i skiver på frokostblanding eller blandet i smoothies. En middels stor banan på omtrent 120 g gir omtrent 105 kcal og 27 g karbohydrat, omtrent halvparten sukker, og den er en god kilde til vitamin B6. De 430 mg kaliumet er nyttig, men mindre enn en porsjon potet eller bønner gir. Når bananer modnes, omdannes stivelse til sukker, så en grønnere banan er mindre søt og har en lavere glykemisk indeks.
Næringsverdiene gjelder det rå produktet
Fordeling av makronæringsstoffer
Grunnleggende næringsinnhold
| Næringsstoff | Verdi | DV |
|---|---|---|
| Protein | 1.1g | 2.0% |
| Fett | 0.3g | 0.4% |
| Karbohydrater | 22.8g | 7.6% |
| Enkle sukkerarter | 7.98g | Anslag |
| Komplekse karbohydrater | 12.22g | Anslag |
| Fiber | 2.6g | 10.4% |
| Vann | 75g | 3.0% |
| Kalorier | 89 | 4.0% |
Glykemisk indeks
Klikk for å se hele GI-rangeringen →
Fettsyresammensetning
| Fettsyre | Mengde | Enhet | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.11 | g | 0.5% |
| Monounsaturated | 0.03 | g | 0.1% |
| Polyunsaturated | 0.07 | g | 0.5% |
| Omega-3 | 0.021 | g | Anslag |
| Omega-6 | 0.049 | g | Anslag |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Antioksidanter
Antioksidanter (f.eks. vitamin C, vitamin E, selen, polyfenoler, karotenoider) bidrar til å beskytte cellene mot oksidativt stress og støtte helsen. De finnes i frukt, grønnsaker, nøtter og enkelte animalske produkter.
Forbindelser med antioksidantaktivitet. Vitamin C, E og selen inkluderes når de finnes i produktet.
| Forbindelse | Mengde | Enhet |
|---|---|---|
| Vitamin C | 8.7 | mg |
| Vitamin E | 0.1 | mg |
| Selen | 1 | mcg |
Vitaminer
| Vitamin | Mengde | Enhet | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 3 | mcg | 0.3% |
| vitamin B1 | 0.031 | mg | 2.6% |
| vitamin B2 | 0.073 | mg | 5.6% |
| vitamin B3 | 0.67 | mg | 4.2% |
| vitamin B6 | 0.367 | mg | 21.6% |
| vitamin B9 | 20 | mcg | 5.0% |
| vitamin C | 8.7 | mg | 9.7% |
| vitamin E | 0.1 | mg | 0.7% |
| vitamin K | 0.5 | mcg | 0.4% |
Mineraler
| Mineral | Mengde | Enhet | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 5 | mg | 0.5% |
| iron | 0.26 | mg | 1.4% |
| magnesium | 27 | mg | 6.8% |
| phosphorus | 22 | mg | 3.1% |
| potassium | 358 | mg | 13.8% |
| sodium | 1 | mg | 0.0% |
| zinc | 0.15 | mg | 1.4% |
| copper | 0.078 | mg | 8.7% |
| manganese | 0.27 | mg | 11.7% |
| selenium | 1 | mcg | 1.8% |
Essensielle aminosyrer
| Aminosyre | Mengde | Enhet | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidin | 77 | mg | 11.0% | 328% |
| Isoleucin | 28 | mg | 2.0% | 64% |
| Leucin | 68 | mg | 2.5% | 76% |
| Lysin | 50 | mg | 2.4% | 71% |
| Metionin limiting | 17 | mg | 1.6% | 50% |
| Fenylalanin | 58 | mg | 3.3% | 96% |
| Treonin | 28 | mg | 2.7% | 76% |
| Tryptofan | 9 | mg | 3.2% | 93% |
| Valin | 47 | mg | 2.6% | 80% |
Sammenlign med andre produkter
Verdier per 100 g
Legg til produkter ovenfor for å se en sammenligning side ved side.
Lignende produkter
Nærmest etter makronæringsstoffprofil