Tilapja
Valur nutrizzjonali eċċezzjonali
Tilapja, ħuta bajda tal-ilma ħelu mrobbija fl-irziezet, valuri għall-fletta nejja.
It-tilapja hija ħuta tal-ilma ħelu b'togħma delikata, imrobbija fl-irziezet u mibjugħa l-aktar bħala fletti mingħajr ġilda biex jinħmew fil-forn, jinqlew jew isiru tacos tal-ħut. Flett nej ta' 150 g jagħti madwar 145 kcal u 30 g proteina b'inqas minn 3 g xaħam, u huwa għoli ħafna fis-selenju u għoli fil-vitamina B12, fin-niaċina u fil-fosfru. Fih ftit ħafna xaħam omega-3, madwar 0.14 g biss ta' EPA u DHA għal kull porzjon, ferm inqas mis-salamun jew mill-kavall.
Il-valuri nutrizzjonali huma għall-prodott nej
Distribuzzjoni tal-Makronutrijenti
Informazzjoni Nutrizzjonali Bażika
| Nutrijent | Valur | DV |
|---|---|---|
| Proteina | 20.1g | 35.9% |
| Xaħam | 1.7g | 2.4% |
| Karboidrati | 0g | 0.0% |
| Zokkor Sempliċi | 0g | Stima |
| Karboidrati Kumplessi | 0g | Stima |
| Fibra | 0g | 0.0% |
| Ilma | 78g | 3.1% |
| Kaloriji | 96 | 4.3% |
Kompożizzjoni tal-Aċidi Xaħmin
| Aċidu Xaħmi | Ammont | Unità | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.59 | g | 2.9% |
| Monounsaturated | 0.5 | g | 2.0% |
| Polyunsaturated | 0.36 | g | 2.8% |
| Omega-3 | 0.108 | g | Stima |
| EPA | 5 | mg | 0.6% |
| DHA | 86 | mg | 9.6% |
| Omega-6 | 0.252 | g | Stima |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Antiossidanti
L-antiossidanti (eż. vitamina C, vitamina E, selenju, polifenoli, karotenojdi) jgħinu jipproteġu ċ-ċelloli mill-istress ossidattiv u jappoġġaw is-saħħa. Jinsabu fil-frott, ħaxix, ġewż u xi prodotti tal-annimali.
Komposti b'attività antiossidanti. Il-vitamina C, E u s-selenju huma inklużi meta jkunu preżenti fil-prodott.
| Kompost | Ammont | Unità |
|---|---|---|
| Vitamina E | 0.4 | mg |
| Selenju | 41.8 | mcg |
Vitamini
| Vitamina | Ammont | Unità | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin B1 | 0.041 | mg | 3.4% |
| vitamin B2 | 0.063 | mg | 4.8% |
| vitamin B3 | 3.9 | mg | 24.4% |
| vitamin B6 | 0.162 | mg | 9.5% |
| vitamin B9 | 24 | mcg | 6.0% |
| vitamin B12 | 1.58 | mcg | 65.8% |
| vitamin D | 3.1 (124 UI) | mcg | 20.7% |
| vitamin E | 0.4 | mg | 2.7% |
| vitamin K | 1.4 | mcg | 1.2% |
Minerali
| Mineral | Ammont | Unità | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 10 | mg | 1.0% |
| iron | 0.56 | mg | 3.1% |
| magnesium | 27 | mg | 6.8% |
| phosphorus | 170 | mg | 24.3% |
| potassium | 302 | mg | 11.6% |
| sodium | 52 | mg | 2.3% |
| zinc | 0.33 | mg | 3.0% |
| copper | 0.075 | mg | 8.3% |
| manganese | 0.037 | mg | 1.6% |
| selenium | 41.8 | mcg | 76.0% |
Aċidi Amminiċi Essenzjali
| Aċidu Amminiku | Ammont | Unità | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Istidina | 470 | mg | 67.1% | 137% |
| Isolewċina | 930 | mg | 66.4% | 145% |
| Lewċina | 1603 | mg | 58.7% | 123% |
| Liżina | 1810 | mg | 86.2% | 176% |
| Metjonina | 813 | mg | 77.4% | 165% |
| Fenilalanina | 1490 | mg | 85.1% | 170% |
| Treonina | 950 | mg | 90.5% | 178% |
| Triptofan | 210 | mg | 75.0% | 149% |
| Valina | 970 | mg | 53.3% | 113% |
Qabbel ma' prodotti oħra
Valuri kull 100 g
Żid prodotti hawn fuq biex tara tqabbil ġenb ma' ġenb.
Prodotti Simili
L-eqreb skont il-profil tal-makronutrijenti