Marġerina
Valur nutrizzjonali moderat
Marġerina regolari bil-melħ magħmula miż-żejt veġetali, madwar 80% xaħam, valuri kif tinbiegħ.
Il-marġerina hija prodott għad-dehen magħmul minn żjut veġetali u ilma. Tintuża fuq il-ħobż u fil-ħami u fil-qali minflok il-butir. Porzjon ta' 10 g fih madwar 71 kcal u 8 g ta' xaħam, b'madwar 1.2 g saturat, meta mqabbel ma' madwar 5 g fl-istess ammont ta' butir, u madwar 66 mg ta' sodju. Il-valuri huma għal marġerina moderna mingħajr żejt parzjalment idroġenat, għalhekk kważi ħielsa mix-xaħam trans, u mingħajr vitamini A u D miżjuda. Ħafna marki fihom xorrox jew buttermilk u leċitina tas-sojja.
Distribuzzjoni tal-Makronutrijenti
Informazzjoni Nutrizzjonali Bażika
| Nutrijent | Valur | DV |
|---|---|---|
| Proteina | 0.2g | 0.4% |
| Xaħam | 80.2g | 114.6% |
| Karboidrati | 0.8g | 0.3% |
| Zokkor Sempliċi | 0.28g | Stima |
| Karboidrati Kumplessi | 0.52g | Stima |
| Fibra | 0g | 0.0% |
| Ilma | 17g | 0.7% |
| Kaloriji | 713 | 31.7% |
Kompożizzjoni tal-Aċidi Xaħmin
| Aċidu Xaħmi | Ammont | Unità | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 11.63 | g | 58.1% |
| Monounsaturated | 45.18 | g | 180.7% |
| Polyunsaturated | 21.3 | g | 163.8% |
| Omega-3 | 6.39 | g | Stima |
| DHA | 3 | mg | 0.3% |
| Omega-6 | 14.91 | g | Stima |
| Trans | 0.3 | g | 15.0% |
Antiossidanti
L-antiossidanti (eż. vitamina C, vitamina E, selenju, polifenoli, karotenojdi) jgħinu jipproteġu ċ-ċelloli mill-istress ossidattiv u jappoġġaw is-saħħa. Jinsabu fil-frott, ħaxix, ġewż u xi prodotti tal-annimali.
Komposti b'attività antiossidanti. Il-vitamina C, E u s-selenju huma inklużi meta jkunu preżenti fil-prodott.
| Kompost | Ammont | Unità |
|---|---|---|
| Vitamina C | 0.1 | mg |
| Vitamina E | 15.43 | mg |
Vitamini
| Vitamina | Ammont | Unità | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin B9 | 1 | mcg | 0.3% |
| vitamin B12 | 0.08 | mcg | 3.3% |
| vitamin C | 0.1 | mg | 0.1% |
| vitamin E | 15.43 | mg | 102.9% |
| vitamin K | 91.7 | mcg | 76.4% |
Minerali
| Mineral | Ammont | Unità | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 3 | mg | 0.3% |
| magnesium | 1 | mg | 0.3% |
| phosphorus | 5 | mg | 0.7% |
| potassium | 17 | mg | 0.7% |
| sodium | 657 | mg | 28.6% |
Aċidi Amminiċi Essenzjali
| Aċidu Amminiku | Ammont | Unità | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Istidina | - | — | ||
| Isolewċina | - | — | ||
| Lewċina | - | — | ||
| Liżina | - | — | ||
| Metjonina | - | — | ||
| Fenilalanina | - | — | ||
| Treonina | - | — | ||
| Triptofan | - | — | ||
| Valina | - | — |
Qabbel ma' prodotti oħra
Valuri kull 100 g
Żid prodotti hawn fuq biex tara tqabbil ġenb ma' ġenb.
Prodotti Simili
L-eqreb skont il-profil tal-makronutrijenti