Pir
Profil pemakanan yang baik
Buah pear segar berserta kulit, empulur dibuang, nilai untuk buah mentah.
Pear dimakan mentah sebagai snek atau dalam salad, dan juga direbus perlahan atau dibakar. Sebiji pear bersaiz sederhana kira-kira 180 g mengandungi kira-kira 100 kcal dan 27 g karbohidrat, 18 g daripadanya gula, dengan 5.6 g serat, satu perlima daripada nilai harian, dan sedikit kuprum; selain itu ia mengandungi sangat sedikit vitamin atau mineral lain. Sebahagian besar serat terdapat pada kulitnya, jadi nilai-nilai ini menganggap pear dimakan tanpa dikupas.
Nilai pemakanan adalah untuk produk mentah
Taburan Makronutrien
Maklumat Pemakanan Asas
| Nutrien | Nilai | DV |
|---|---|---|
| Protein | 0.4g | 0.7% |
| Lemak | 0.1g | 0.1% |
| Karbohidrat | 15.2g | 5.1% |
| Gula Ringkas | 5.32g | Anggaran |
| Karbohidrat Kompleks | 6.78g | Anggaran |
| Serat | 3.1g | 12.4% |
| Air | 84g | 3.4% |
| Kalori | 57 | 2.5% |
Indeks Glisemik
Klik untuk melihat kedudukan GI penuh →
Komposisi Asid Lemak
| Asid Lemak | Jumlah | Unit | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.01 | g | 0.1% |
| Monounsaturated | 0.05 | g | 0.2% |
| Polyunsaturated | 0.06 | g | 0.5% |
| Omega-3 | 0.018 | g | Anggaran |
| Omega-6 | 0.042 | g | Anggaran |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Antioksidan
Antioksidan (cth. vitamin C, vitamin E, selenium, polifenol, karotenoid) membantu melindungi sel daripada tekanan oksidatif dan menyokong kesihatan. Ia terdapat dalam buah-buahan, sayur-sayuran, kacang, dan sesetengah produk haiwan.
Sebatian dengan aktiviti antioksidan. Vitamin C, E dan selenium disertakan apabila terdapat dalam produk.
| Sebatian | Jumlah | Unit |
|---|---|---|
| Vitamin C | 4.3 | mg |
| Vitamin E | 0.12 | mg |
| Selenium | 0.1 | mcg |
Vitamin
| Vitamin | Jumlah | Unit | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 1 | mcg | 0.1% |
| vitamin B1 | 0.012 | mg | 1.0% |
| vitamin B2 | 0.026 | mg | 2.0% |
| vitamin B3 | 0.16 | mg | 1.0% |
| vitamin B6 | 0.029 | mg | 1.7% |
| vitamin B9 | 7 | mcg | 1.8% |
| vitamin C | 4.3 | mg | 4.8% |
| vitamin E | 0.12 | mg | 0.8% |
| vitamin K | 4.4 | mcg | 3.7% |
Mineral
| Mineral | Jumlah | Unit | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 9 | mg | 0.9% |
| iron | 0.18 | mg | 1.0% |
| magnesium | 7 | mg | 1.8% |
| phosphorus | 12 | mg | 1.7% |
| potassium | 116 | mg | 4.5% |
| sodium | 1 | mg | 0.0% |
| zinc | 0.1 | mg | 0.9% |
| copper | 0.082 | mg | 9.1% |
| manganese | 0.048 | mg | 2.1% |
| selenium | 0.1 | mcg | 0.2% |
Asid Amino Perlu
| Asid Amino | Jumlah | Unit | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidina limiting | 2 | mg | 0.3% | 24% |
| Isoleusina | 11 | mg | 0.8% | 70% |
| Leusina | 19 | mg | 0.7% | 59% |
| Lisina | 17 | mg | 0.8% | 67% |
| Metionina | 4 | mg | 0.4% | 33% |
| Fenilalanina | 13 | mg | 0.7% | 60% |
| Treonina | 11 | mg | 1.0% | 84% |
| Triptofan | 2 | mg | 0.7% | 58% |
| Valina | 17 | mg | 0.9% | 81% |
Bandingkan dengan produk lain
Nilai setiap 100 g
Tambah produk di atas untuk melihat perbandingan sebelah-menyebelah.
Produk Serupa
Paling hampir mengikut profil makronutrien