Nilai pemakanan sederhana
Jus anggur 100% tanpa gula, tanpa tambahan vitamin C, nilai bagi setiap 100 ml.
Jus anggur diperah daripada anggur merah atau putih, biasanya Concord di AS, dan dijual dalam botol sebagai jus 100% tanpa gula tambahan. Segelas 250 ml mengandungi kira-kira 160 kcal dan 38 g gula semula jadi, lebih banyak daripada kebanyakan jus lain, dan memberikan kira-kira 275 mg kalium serta jumlah mangan yang berguna. Tanpa vitamin C tambahan, ia hampir tidak mengandungi vitamin C; banyak jenama menambahkannya, dan buah yang utuh memberikan serat yang tiada dalam jus.
| Nutrien | Nilai | DV |
|---|---|---|
| Protein | 0.4g | 0.7% |
| Lemak | 0.1g | 0.1% |
| Karbohidrat | 15.7g | 5.2% |
| Gula Ringkas | 5.49g | Anggaran |
| Karbohidrat Kompleks | 10.01g | Anggaran |
| Serat | 0.2g | 0.8% |
| Air | 90g | 3.6% |
| Kalori | 64 | 2.8% |
Klik untuk melihat kedudukan GI penuh →
| Asid Lemak | Jumlah | Unit | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.03 | g | 0.1% |
| Monounsaturated | 0 | g | 0.0% |
| Polyunsaturated | 0.02 | g | 0.2% |
| Omega-3 | 0.006 | g | Anggaran |
| Omega-6 | 0.014 | g | Anggaran |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Antioksidan (cth. vitamin C, vitamin E, selenium, polifenol, karotenoid) membantu melindungi sel daripada tekanan oksidatif dan menyokong kesihatan. Ia terdapat dalam buah-buahan, sayur-sayuran, kacang, dan sesetengah produk haiwan.
Sebatian dengan aktiviti antioksidan. Vitamin C, E dan selenium disertakan apabila terdapat dalam produk.
| Sebatian | Jumlah | Unit |
|---|---|---|
| Vitamin C | 0.1 | mg |
| Vitamin | Jumlah | Unit | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin B1 | 0.018 | mg | 1.5% |
| vitamin B2 | 0.016 | mg | 1.2% |
| vitamin B3 | 0.14 | mg | 0.9% |
| vitamin B6 | 0.034 | mg | 2.0% |
| vitamin C | 0.1 | mg | 0.1% |
| vitamin K | 0.4 | mcg | 0.3% |
| Mineral | Jumlah | Unit | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 12 | mg | 1.2% |
| iron | 0.27 | mg | 1.5% |
| magnesium | 11 | mg | 2.8% |
| phosphorus | 15 | mg | 2.1% |
| potassium | 110 | mg | 4.2% |
| sodium | 5 | mg | 0.2% |
| zinc | 0.07 | mg | 0.6% |
| copper | 0.019 | mg | 2.1% |
| manganese | 0.253 | mg | 11.0% |
| Asid Amino | Jumlah | Unit | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidina | 12 | mg | 1.7% | 141% |
| Isoleusina | 6 | mg | 0.4% | 38% |
| Leusina limiting | 12 | mg | 0.4% | 37% |
| Lisina | 15 | mg | 0.7% | 59% |
| Metionina | 10 | mg | 1.0% | 82% |
| Fenilalanina | 16 | mg | 0.9% | 73% |
| Treonina | 12 | mg | 1.1% | 90% |
| Triptofan | 6 | mg | 2.1% | 170% |
| Valina | 12 | mg | 0.7% | 56% |
Nilai setiap 100 g
Tambah produk di atas untuk melihat perbandingan sebelah-menyebelah.
Paling hampir mengikut profil makronutrien