Mangga
Profil pemakanan yang baik
Isi mangga mentah.
Mangga ialah buah tropika yang dimakan segar, dalam salad dan pencuci mulut, atau dikisar menjadi smoothie dan lassi. Secawan hirisan, kira-kira 165 g, memberikan kira-kira 100 kkal dan 22.5 g gula, dan membekalkan lebih separuh nilai harian vitamin C, dengan folat dan kuprum yang berguna. Kandungan vitamin A-nya lebih rendah daripada yang sering disangka, iaitu kira-kira satu persepuluh nilai harian bagi setiap cawan.
Nilai pemakanan adalah untuk produk mentah
Taburan Makronutrien
Maklumat Pemakanan Asas
| Nutrien | Nilai | DV |
|---|---|---|
| Protein | 0.8g | 1.4% |
| Lemak | 0.4g | 0.6% |
| Karbohidrat | 15g | 5.0% |
| Gula Ringkas | 5.25g | Anggaran |
| Karbohidrat Kompleks | 8.15g | Anggaran |
| Serat | 1.6g | 6.4% |
| Air | 84g | 3.3% |
| Kalori | 60 | 2.7% |
Indeks Glisemik
Klik untuk melihat kedudukan GI penuh →
Komposisi Asid Lemak
| Asid Lemak | Jumlah | Unit | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.09 | g | 0.4% |
| Monounsaturated | 0.14 | g | 0.6% |
| Polyunsaturated | 0.07 | g | 0.5% |
| Omega-3 | 0.021 | g | Anggaran |
| Omega-6 | 0.049 | g | Anggaran |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Antioksidan
Antioksidan (cth. vitamin C, vitamin E, selenium, polifenol, karotenoid) membantu melindungi sel daripada tekanan oksidatif dan menyokong kesihatan. Ia terdapat dalam buah-buahan, sayur-sayuran, kacang, dan sesetengah produk haiwan.
Sebatian dengan aktiviti antioksidan. Vitamin C, E dan selenium disertakan apabila terdapat dalam produk.
| Sebatian | Jumlah | Unit |
|---|---|---|
| Vitamin C | 36.4 | mg |
| Vitamin E | 0.9 | mg |
| Selenium | 0.6 | mcg |
Vitamin
| Vitamin | Jumlah | Unit | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 54 | mcg | 6.0% |
| vitamin B1 | 0.028 | mg | 2.3% |
| vitamin B2 | 0.038 | mg | 2.9% |
| vitamin B3 | 0.67 | mg | 4.2% |
| vitamin B6 | 0.119 | mg | 7.0% |
| vitamin B9 | 43 | mcg | 10.8% |
| vitamin C | 36.4 | mg | 40.4% |
| vitamin E | 0.9 | mg | 6.0% |
| vitamin K | 4.2 | mcg | 3.5% |
Mineral
| Mineral | Jumlah | Unit | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 11 | mg | 1.1% |
| iron | 0.16 | mg | 0.9% |
| magnesium | 10 | mg | 2.5% |
| phosphorus | 14 | mg | 2.0% |
| potassium | 168 | mg | 6.5% |
| sodium | 1 | mg | 0.0% |
| zinc | 0.09 | mg | 0.8% |
| copper | 0.111 | mg | 12.3% |
| manganese | 0.063 | mg | 2.7% |
| selenium | 0.6 | mcg | 1.1% |
Asid Amino Perlu
| Asid Amino | Jumlah | Unit | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidina | 19 | mg | 2.7% | 111% |
| Isoleusina | 29 | mg | 2.1% | 91% |
| Leusina limiting | 50 | mg | 1.8% | 77% |
| Lisina | 66 | mg | 3.1% | 129% |
| Metionina | 20 | mg | 1.9% | 82% |
| Fenilalanina | 43 | mg | 2.5% | 98% |
| Treonina | 31 | mg | 3.0% | 116% |
| Triptofan | 13 | mg | 4.6% | 185% |
| Valina | 42 | mg | 2.3% | 98% |
Bandingkan dengan produk lain
Nilai setiap 100 g
Tambah produk di atas untuk melihat perbandingan sebelah-menyebelah.
Produk Serupa
Paling hampir mengikut profil makronutrien