Profil pemakanan yang baik
Pic kuning mentah dengan kulit.
Pic ialah buah bebiji yang dimakan segar, dihiris ke dalam yogurt atau bijirin sarapan, atau dibakar. Sebiji pic bersaiz sederhana seberat kira-kira 150 g memberikan kira-kira 60 kkal, 13 g gula dan 2 g serat, dengan jumlah vitamin C dan kuprum yang sederhana. Pic dalam tin bersama sirap pekat mengandungi lebih daripada dua kali ganda gula setiap gram berbanding pic segar.
Nilai pemakanan adalah untuk produk mentah
| Nutrien | Nilai | DV |
|---|---|---|
| Protein | 0.9g | 1.6% |
| Lemak | 0.3g | 0.4% |
| Karbohidrat | 9.5g | 3.2% |
| Gula Ringkas | 3.32g | Anggaran |
| Karbohidrat Kompleks | 4.68g | Anggaran |
| Serat | 1.5g | 6.0% |
| Air | 89g | 3.6% |
| Kalori | 39 | 1.7% |
Klik untuk melihat kedudukan GI penuh →
| Asid Lemak | Jumlah | Unit | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.02 | g | 0.1% |
| Monounsaturated | 0.07 | g | 0.3% |
| Polyunsaturated | 0.09 | g | 0.7% |
| Omega-3 | 0.027 | g | Anggaran |
| Omega-6 | 0.063 | g | Anggaran |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Antioksidan (cth. vitamin C, vitamin E, selenium, polifenol, karotenoid) membantu melindungi sel daripada tekanan oksidatif dan menyokong kesihatan. Ia terdapat dalam buah-buahan, sayur-sayuran, kacang, dan sesetengah produk haiwan.
Sebatian dengan aktiviti antioksidan. Vitamin C, E dan selenium disertakan apabila terdapat dalam produk.
| Sebatian | Jumlah | Unit |
|---|---|---|
| Vitamin C | 6.6 | mg |
| Vitamin E | 0.73 | mg |
| Selenium | 0.1 | mcg |
| Vitamin | Jumlah | Unit | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 16 | mcg | 1.8% |
| vitamin B1 | 0.024 | mg | 2.0% |
| vitamin B2 | 0.031 | mg | 2.4% |
| vitamin B3 | 0.81 | mg | 5.1% |
| vitamin B6 | 0.025 | mg | 1.5% |
| vitamin B9 | 4 | mcg | 1.0% |
| vitamin C | 6.6 | mg | 7.3% |
| vitamin E | 0.73 | mg | 4.9% |
| vitamin K | 2.6 | mcg | 2.2% |
| Mineral | Jumlah | Unit | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 6 | mg | 0.6% |
| iron | 0.25 | mg | 1.4% |
| magnesium | 9 | mg | 2.3% |
| phosphorus | 20 | mg | 2.9% |
| potassium | 190 | mg | 7.3% |
| zinc | 0.17 | mg | 1.5% |
| copper | 0.068 | mg | 7.6% |
| manganese | 0.061 | mg | 2.7% |
| selenium | 0.1 | mcg | 0.2% |
| Asid Amino | Jumlah | Unit | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidina | 13 | mg | 1.9% | 69% |
| Isoleusina | 17 | mg | 1.2% | 48% |
| Leusina limiting | 27 | mg | 1.0% | 37% |
| Lisina | 30 | mg | 1.4% | 53% |
| Metionina | 22 | mg | 2.1% | 81% |
| Fenilalanina | 33 | mg | 1.9% | 68% |
| Treonina | 16 | mg | 1.5% | 54% |
| Triptofan | 10 | mg | 3.6% | 128% |
| Valina | 22 | mg | 1.2% | 46% |
Nilai setiap 100 g
Tambah produk di atas untuk melihat perbandingan sebelah-menyebelah.
Paling hampir mengikut profil makronutrien