Muesli
Profil pemakanan yang baik
Campuran emping oat dan gandum yang tidak dibakar, kismis dan kekacang tanpa tambahan gula.
Muesli ialah campuran dari Switzerland yang terdiri daripada kepingan bijirin gulung mentah, buah-buahan kering dan kacang, dimakan bersama susu atau yogurt atau direndam semalaman sebagai Bircher muesli. Satu hidangan 50 g mengandungi kira-kira 190 kcal, 6 g protein dan hampir 5 g serat; ia tinggi mangan, dengan jumlah selenium, kuprum, tiamin dan magnesium yang berguna. Kandungan gulanya sebanyak 6 g kebanyakannya datang daripada kismis. Tidak seperti granola, ia tidak dibakar dengan minyak dan pemanis, jadi kandungan lemaknya kira-kira satu pertiga daripada granola.
Taburan Makronutrien
Maklumat Pemakanan Asas
| Nutrien | Nilai | DV |
|---|---|---|
| Protein | 11.9g | 21.3% |
| Lemak | 8.6g | 12.3% |
| Karbohidrat | 66.6g | 22.2% |
| Gula Ringkas | 23.31g | Anggaran |
| Karbohidrat Kompleks | 33.99g | Anggaran |
| Serat | 9.3g | 37.2% |
| Air | 11g | 0.4% |
| Kalori | 376 | 16.7% |
Indeks Glisemik
Klik untuk melihat kedudukan GI penuh →
Komposisi Asid Lemak
| Asid Lemak | Jumlah | Unit | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 1.04 | g | 5.2% |
| Monounsaturated | 4.24 | g | 17.0% |
| Polyunsaturated | 2.32 | g | 17.8% |
| Omega-3 | 0.696 | g | Anggaran |
| Omega-6 | 1.624 | g | Anggaran |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Antioksidan
Antioksidan (cth. vitamin C, vitamin E, selenium, polifenol, karotenoid) membantu melindungi sel daripada tekanan oksidatif dan menyokong kesihatan. Ia terdapat dalam buah-buahan, sayur-sayuran, kacang, dan sesetengah produk haiwan.
Sebatian dengan aktiviti antioksidan. Vitamin C, E dan selenium disertakan apabila terdapat dalam produk.
| Sebatian | Jumlah | Unit |
|---|---|---|
| Vitamin C | 0.6 | mg |
| Vitamin E | 2.02 | mg |
| Selenium | 28.6 | mcg |
Vitamin
| Vitamin | Jumlah | Unit | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin B1 | 0.405 | mg | 33.8% |
| vitamin B2 | 0.19 | mg | 14.6% |
| vitamin B3 | 1.96 | mg | 12.3% |
| vitamin B6 | 0.194 | mg | 11.4% |
| vitamin B9 | 34 | mcg | 8.5% |
| vitamin C | 0.6 | mg | 0.7% |
| vitamin E | 2.02 | mg | 13.5% |
| vitamin K | 2.6 | mcg | 2.2% |
Mineral
| Mineral | Jumlah | Unit | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 61 | mg | 6.1% |
| iron | 3.7 | mg | 20.6% |
| magnesium | 127 | mg | 31.8% |
| phosphorus | 344 | mg | 49.1% |
| potassium | 455 | mg | 17.5% |
| sodium | 8 | mg | 0.3% |
| zinc | 2.81 | mg | 25.5% |
| copper | 0.454 | mg | 50.4% |
| manganese | 3.192 | mg | 138.8% |
| selenium | 28.6 | mcg | 52.0% |
Asid Amino Perlu
| Asid Amino | Jumlah | Unit | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidina | 274 | mg | 39.1% | 94% |
| Isoleusina | 438 | mg | 31.3% | 80% |
| Leusina | 861 | mg | 31.5% | 77% |
| Lisina limiting | 485 | mg | 23.1% | 55% |
| Metionina | 524 | mg | 49.9% | 124% |
| Fenilalanina | 922 | mg | 52.7% | 123% |
| Treonina | 344 | mg | 32.8% | 75% |
| Triptofan | 159 | mg | 56.8% | 132% |
| Valina | 581 | mg | 31.9% | 79% |
Bandingkan dengan produk lain
Nilai setiap 100 g
Tambah produk di atas untuk melihat perbandingan sebelah-menyebelah.
Produk Serupa
Paling hampir mengikut profil makronutrien