Profil pemakanan yang baik
Susu lembu dengan 2.5% lemak, nilai bagi setiap 100 ml.
Susu dengan 2.5% lemak ialah susu harian standard di Rusia dan Eropah Timur, di antara susu rendah lemak dan susu penuh krim, digunakan sebagai minuman dan dalam kopi, bubur dan pembakaran. Segelas 250 ml mengandungi kira-kira 140 kcal, 8 g protein dan 6.5 g lemak, kira-kira 3.7 g daripadanya lemak tepu, serta membekalkan kira-kira 300 mg kalsium; ia tinggi vitamin B12 dan riboflavin, dengan jumlah fosforus yang bermanfaat. 13 g gula dalam setiap gelas ialah laktosa semula jadi.
| Nutrien | Nilai | DV |
|---|---|---|
| Protein | 3.3g | 5.9% |
| Lemak | 2.6g | 3.7% |
| Karbohidrat | 4.9g | 1.6% |
| Gula Ringkas | 1.72g | Anggaran |
| Karbohidrat Kompleks | 3.19g | Anggaran |
| Serat | 0g | 0.0% |
| Air | 92g | 3.7% |
| Kalori | 56 | 2.5% |
Klik untuk melihat kedudukan GI penuh →
| Asid Lemak | Jumlah | Unit | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 1.47 | g | 7.3% |
| Monounsaturated | 0.64 | g | 2.6% |
| Polyunsaturated | 0.15 | g | 1.2% |
| Omega-3 | 0.045 | g | Anggaran |
| Omega-6 | 0.105 | g | Anggaran |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Antioksidan (cth. vitamin C, vitamin E, selenium, polifenol, karotenoid) membantu melindungi sel daripada tekanan oksidatif dan menyokong kesihatan. Ia terdapat dalam buah-buahan, sayur-sayuran, kacang, dan sesetengah produk haiwan.
Sebatian dengan aktiviti antioksidan. Vitamin C, E dan selenium disertakan apabila terdapat dalam produk.
| Sebatian | Jumlah | Unit |
|---|---|---|
| Vitamin E | 0.06 | mg |
| Selenium | 3.7 | mcg |
| Vitamin | Jumlah | Unit | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 36 | mcg | 4.0% |
| vitamin B1 | 0.047 | mg | 3.9% |
| vitamin B2 | 0.177 | mg | 13.6% |
| vitamin B3 | 0.09 | mg | 0.6% |
| vitamin B6 | 0.037 | mg | 2.2% |
| vitamin B9 | 5 | mcg | 1.3% |
| vitamin B12 | 0.48 | mcg | 20.0% |
| vitamin D | 0.1 (4 IU) | mcg | 0.7% |
| vitamin E | 0.06 | mg | 0.4% |
| vitamin K | 0.2 | mcg | 0.2% |
| Mineral | Jumlah | Unit | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 119 | mg | 11.9% |
| iron | 0.03 | mg | 0.2% |
| magnesium | 11 | mg | 2.8% |
| phosphorus | 91 | mg | 13.0% |
| potassium | 142 | mg | 5.5% |
| sodium | 44 | mg | 1.9% |
| zinc | 0.39 | mg | 3.5% |
| copper | 0.023 | mg | 2.6% |
| manganese | 0.004 | mg | 0.2% |
| selenium | 3.7 | mcg | 6.7% |
| Asid Amino | Jumlah | Unit | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidina | 100 | mg | 14.3% | 180% |
| Isoleusina | 171 | mg | 12.2% | 164% |
| Leusina | 313 | mg | 11.5% | 148% |
| Lisina | 277 | mg | 13.2% | 166% |
| Metionina | 107 | mg | 10.2% | 134% |
| Fenilalanina | 338 | mg | 19.3% | 237% |
| Treonina | 141 | mg | 13.4% | 162% |
| Triptofan | 42 | mg | 15.0% | 183% |
| Valina | 216 | mg | 11.9% | 155% |
Nilai setiap 100 g
Tambah produk di atas untuk melihat perbandingan sebelah-menyebelah.
Paling hampir mengikut profil makronutrien