Bar Dadih Bersalut
Manfaat pemakanan terhad
Bar dadih manis dari Rusia yang bersalut glis coklat (syrok), nilai seperti yang dijual.
Sebatang kecil tvorog bergula yang dicampur dengan mentega dan vanila serta disalut dengan salutan coklat, dijual dalam keadaan sejuk di Rusia, Ukraine dan negara-negara Baltik sebagai snek. Sebatang 45 g mengandungi kira-kira 170 kcal, 11 g lemak, 7 g daripadanya lemak tepu, dan 12 g gula, dengan kurang daripada 4 g protein. Ia lebih hampir kepada manisan berbanding tvorog biasa; kebanyakan label menyatakan 20-27% lemak.
Taburan Makronutrien
Maklumat Pemakanan Asas
| Nutrien | Nilai | DV |
|---|---|---|
| Protein | 8.3g | 14.8% |
| Lemak | 25g | 35.7% |
| Karbohidrat | 30.5g | 10.2% |
| Gula Ringkas | 10.67g | Anggaran |
| Karbohidrat Kompleks | 18.63g | Anggaran |
| Serat | 1.2g | 4.8% |
| Air | 35g | 1.4% |
| Kalori | 380 | 16.9% |
Indeks Glisemik
Klik untuk melihat kedudukan GI penuh →
Komposisi Asid Lemak
| Asid Lemak | Jumlah | Unit | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 15.36 | g | 76.8% |
| Monounsaturated | 7.51 | g | 30.0% |
| Polyunsaturated | 0.89 | g | 6.8% |
| Omega-3 | 0.267 | g | Anggaran |
| Omega-6 | 0.623 | g | Anggaran |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Antioksidan
Antioksidan (cth. vitamin C, vitamin E, selenium, polifenol, karotenoid) membantu melindungi sel daripada tekanan oksidatif dan menyokong kesihatan. Ia terdapat dalam buah-buahan, sayur-sayuran, kacang, dan sesetengah produk haiwan.
Sebatian dengan aktiviti antioksidan. Vitamin C, E dan selenium disertakan apabila terdapat dalam produk.
| Sebatian | Jumlah | Unit |
|---|---|---|
| Vitamin E | 0.57 | mg |
| Selenium | 6.2 | mcg |
Vitamin
| Vitamin | Jumlah | Unit | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 156 | mcg | 17.3% |
| vitamin B1 | 0.021 | mg | 1.8% |
| vitamin B2 | 0.126 | mg | 9.7% |
| vitamin B3 | 0.15 | mg | 0.9% |
| vitamin B6 | 0.039 | mg | 2.3% |
| vitamin B9 | 9 | mcg | 2.3% |
| vitamin B12 | 0.4 | mcg | 16.7% |
| vitamin E | 0.57 | mg | 3.8% |
| vitamin K | 2.8 | mcg | 2.3% |
Mineral
| Mineral | Jumlah | Unit | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 83 | mg | 8.3% |
| iron | 0.7 | mg | 3.9% |
| magnesium | 33 | mg | 8.3% |
| phosphorus | 127 | mg | 18.1% |
| potassium | 127 | mg | 4.9% |
| sodium | 22 | mg | 1.0% |
| zinc | 0.65 | mg | 5.9% |
| copper | 0.157 | mg | 17.4% |
| manganese | 0.162 | mg | 7.0% |
| selenium | 6.2 | mcg | 11.3% |
Asid Amino Perlu
| Asid Amino | Jumlah | Unit | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidina | 230 | mg | 32.9% | 163% |
| Isoleusina | 428 | mg | 30.6% | 162% |
| Leusina | 791 | mg | 29.0% | 147% |
| Lisina | 661 | mg | 31.5% | 156% |
| Metionina | 243 | mg | 23.1% | 120% |
| Fenilalanina | 858 | mg | 49.0% | 237% |
| Treonina | 368 | mg | 35.0% | 167% |
| Triptofan | 112 | mg | 40.0% | 192% |
| Valina | 551 | mg | 30.3% | 156% |
Bandingkan dengan produk lain
Nilai setiap 100 g
Tambah produk di atas untuk melihat perbandingan sebelah-menyebelah.
Produk Serupa
Paling hampir mengikut profil makronutrien