Sos BBQ
Manfaat pemakanan terhad
Sos barbeku manis berasaskan tomato, nilai setiap 100 ml.
Sos barbeku ialah sos pekat dan manis yang diperbuat daripada tomato, gula atau molases, cuka dan rempah, yang disapu pada daging dan tulang rusuk panggang atau digunakan sebagai sos cicah. Satu hidangan 30 ml, kira-kira dua sudu besar, mengandungi kira-kira 59 kcal dan 14 g karbohidrat, dengan kira-kira 11.5 g daripadanya ialah gula, serta kira-kira 355 mg natrium. Kebanyakan kalorinya datang daripada gula tambahan, dan kandungan gula serta garam berbeza dengan ketara antara jenama.
Taburan Makronutrien
Maklumat Pemakanan Asas
| Nutrien | Nilai | DV |
|---|---|---|
| Protein | 0.9g | 1.6% |
| Lemak | 0.7g | 1.0% |
| Karbohidrat | 46.9g | 15.6% |
| Gula Ringkas | 16.41g | Anggaran |
| Karbohidrat Kompleks | 29.48g | Anggaran |
| Serat | 1g | 4.0% |
| Air | 63g | 2.5% |
| Kalori | 198 | 8.8% |
Indeks Glisemik
Klik untuk melihat kedudukan GI penuh →
Komposisi Asid Lemak
| Asid Lemak | Jumlah | Unit | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.05 | g | 0.3% |
| Monounsaturated | 0.09 | g | 0.4% |
| Polyunsaturated | 0.12 | g | 0.9% |
| Omega-3 | 0.036 | g | Anggaran |
| Omega-6 | 0.084 | g | Anggaran |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Antioksidan
Antioksidan (cth. vitamin C, vitamin E, selenium, polifenol, karotenoid) membantu melindungi sel daripada tekanan oksidatif dan menyokong kesihatan. Ia terdapat dalam buah-buahan, sayur-sayuran, kacang, dan sesetengah produk haiwan.
Sebatian dengan aktiviti antioksidan. Vitamin C, E dan selenium disertakan apabila terdapat dalam produk.
| Sebatian | Jumlah | Unit |
|---|---|---|
| Vitamin C | 0.7 | mg |
| Vitamin E | 0.92 | mg |
| Selenium | 1.5 | mcg |
Vitamin
| Vitamin | Jumlah | Unit | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 13 | mcg | 1.4% |
| vitamin B1 | 0.026 | mg | 2.2% |
| vitamin B2 | 0.064 | mg | 4.9% |
| vitamin B3 | 0.69 | mg | 4.3% |
| vitamin B6 | 0.086 | mg | 5.1% |
| vitamin B9 | 2 | mcg | 0.5% |
| vitamin C | 0.7 | mg | 0.8% |
| vitamin E | 0.92 | mg | 6.1% |
| vitamin K | 2.1 | mcg | 1.8% |
Mineral
| Mineral | Jumlah | Unit | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 38 | mg | 3.8% |
| iron | 0.74 | mg | 4.1% |
| magnesium | 15 | mg | 3.8% |
| phosphorus | 23 | mg | 3.3% |
| potassium | 267 | mg | 10.3% |
| sodium | 1181 | mg | 51.3% |
| zinc | 0.2 | mg | 1.8% |
| copper | 0.083 | mg | 9.2% |
| manganese | 0.145 | mg | 6.3% |
| selenium | 1.5 | mcg | 2.7% |
Asid Amino Perlu
| Asid Amino | Jumlah | Unit | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidina | 16 | mg | 2.3% | 83% |
| Isoleusina | 20 | mg | 1.4% | 56% |
| Leusina limiting | 27 | mg | 1.0% | 37% |
| Lisina | 29 | mg | 1.4% | 50% |
| Metionina | 17 | mg | 1.6% | 62% |
| Fenilalanina | 42 | mg | 2.4% | 85% |
| Treonina | 29 | mg | 2.8% | 97% |
| Triptofan | 7 | mg | 2.5% | 88% |
| Valina | 20 | mg | 1.1% | 42% |
Bandingkan dengan produk lain
Nilai setiap 100 g
Tambah produk di atas untuk melihat perbandingan sebelah-menyebelah.
Produk Serupa
Paling hampir mengikut profil makronutrien