Умерена хранлива вредност
Парчиња ладно чаден лосос (локс), вредности како што се продава.
Тенки парчиња солен, ладно чаден лосос што се јаде на бејгли, леб, блини и во салати без понатамошно готвење. Порција од 50 g дава околу 60 kcal и 9 g протеини, со околу 8,5 µg витамин D и многу витамин B12 и селен, но и околу 670 mg натриум. Вредностите се засноваат на кралски лосос; чадениот одгледуван атлантски лосос често е помасен и има повеќе калории.
| Хранлива материја | Вредност | DV |
|---|---|---|
| Протеини | 18.3g | 32.7% |
| Масти | 4.3g | 6.1% |
| Јаглехидрати | 0g | 0.0% |
| Прости шеќери | 0g | Проценка |
| Сложени јаглехидрати | 0g | Проценка |
| Влакна | 0g | 0.0% |
| Вода | 72g | 2.9% |
| Калории | 117 | 5.2% |
| Масна киселина | Количина | Единица | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.93 | g | 4.7% |
| Monounsaturated | 2.02 | g | 8.1% |
| Polyunsaturated | 1 | g | 7.7% |
| Omega-3 | 0.3 | g | Проценка |
| EPA | 183 | mg | 20.3% |
| DHA | 267 | mg | 29.7% |
| Omega-6 | 0.7 | g | Проценка |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Антиоксидансите (на пр. витамин C, витамин E, селен, полифеноли, каротеноиди) помагаат да се заштитат клетките од оксидативен стрес и ја поддржуваат здравјето. Се наоѓаат во овошје, зеленчук, ореви и некои производи од животинско потекло.
Соединенија со антиоксидантна активност. Витамин C, E и селен се вклучени кога се присутни во производот.
| Соединение | Количина | Единица |
|---|---|---|
| Витамин E | 1.35 | mg |
| Селен | 35.3 | mcg |
| Витамин | Количина | Единица | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 26 | mcg | 2.9% |
| vitamin B1 | 0.023 | mg | 1.9% |
| vitamin B2 | 0.101 | mg | 7.8% |
| vitamin B3 | 4.72 | mg | 29.5% |
| vitamin B6 | 0.278 | mg | 16.4% |
| vitamin B9 | 2 | mcg | 0.5% |
| vitamin B12 | 3.26 | mcg | 135.8% |
| vitamin D | 17.1 (684 МЕ) | mcg | 114.0% |
| vitamin E | 1.35 | mg | 9.0% |
| vitamin K | 0.1 | mcg | 0.1% |
| Минерал | Количина | Единица | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 11 | mg | 1.1% |
| iron | 0.85 | mg | 4.7% |
| magnesium | 18 | mg | 4.5% |
| phosphorus | 164 | mg | 23.4% |
| potassium | 175 | mg | 6.7% |
| sodium | 1336 | mg | 58.1% |
| zinc | 0.31 | mg | 2.8% |
| copper | 0.23 | mg | 25.6% |
| manganese | 0.017 | mg | 0.7% |
| selenium | 35.3 | mcg | 64.2% |
| Аминокиселина | Количина | Единица | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Хистидин | 538 | mg | 76.9% | 173% |
| Изолеуцин | 842 | mg | 60.1% | 144% |
| Леуцин | 1486 | mg | 54.4% | 125% |
| Лизин | 1679 | mg | 80.0% | 180% |
| Метионин | 737 | mg | 70.2% | 165% |
| Фенилаланин | 1331 | mg | 76.1% | 167% |
| Треонин | 801 | mg | 76.3% | 165% |
| Триптофан | 205 | mg | 73.2% | 160% |
| Валин | 942 | mg | 51.8% | 121% |
Вредности на 100 g
Додајте производи погоре за да видите споредба еден до друг.
Најблиски по профил на макронутриенти