Маслинки
Умерена хранлива вредност
Зелени маслинки конзервирани во саламура, вредности за оцедениот плод без коски.
Зелените маслинки се плодови од маслинка конзервирани во саламура, кои се јадат како грицка, во салати, на пица и во медитерански јадења. Порција од 30 g, околу 8 до 10 маслинки, има околу 45 kcal и 4,6 g маснотии, претежно мононезаситени, но и околу 470 mg натриум од саламурата. Вредностите се за зелени маслинки; американските конзервирани зрели црни маслинки се поблаги, имаат помалку маснотии и натриум и околу 115 kcal на 100 g наместо 145.
Распределба на макронутриенти
Основни хранливи податоци
| Хранлива материја | Вредност | DV |
|---|---|---|
| Протеини | 1g | 1.8% |
| Масти | 15.3g | 21.9% |
| Јаглехидрати | 3.8g | 1.3% |
| Прости шеќери | 1.33g | Проценка |
| Сложени јаглехидрати | 0g | Проценка |
| Влакна | 3.3g | 13.2% |
| Вода | 75g | 3.0% |
| Калории | 145 | 6.4% |
Состав на масни киселини
| Масна киселина | Количина | Единица | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 2.03 | g | 10.1% |
| Monounsaturated | 11.31 | g | 45.2% |
| Polyunsaturated | 1.31 | g | 10.1% |
| Omega-3 | 0.393 | g | Проценка |
| Omega-6 | 0.917 | g | Проценка |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Антиоксиданси
Антиоксидансите (на пр. витамин C, витамин E, селен, полифеноли, каротеноиди) помагаат да се заштитат клетките од оксидативен стрес и ја поддржуваат здравјето. Се наоѓаат во овошје, зеленчук, ореви и некои производи од животинско потекло.
Соединенија со антиоксидантна активност. Витамин C, E и селен се вклучени кога се присутни во производот.
| Соединение | Количина | Единица |
|---|---|---|
| Витамин E | 3.81 | mg |
| Селен | 0.9 | mcg |
Витамини
| Витамин | Количина | Единица | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 20 | mcg | 2.2% |
| vitamin B1 | 0.021 | mg | 1.8% |
| vitamin B2 | 0.007 | mg | 0.5% |
| vitamin B3 | 0.24 | mg | 1.5% |
| vitamin B6 | 0.031 | mg | 1.8% |
| vitamin B9 | 3 | mcg | 0.8% |
| vitamin E | 3.81 | mg | 25.4% |
| vitamin K | 1.4 | mcg | 1.2% |
Минерали
| Минерал | Количина | Единица | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 52 | mg | 5.2% |
| iron | 0.49 | mg | 2.7% |
| magnesium | 11 | mg | 2.8% |
| phosphorus | 4 | mg | 0.6% |
| potassium | 42 | mg | 1.6% |
| sodium | 1556 | mg | 67.7% |
| zinc | 0.04 | mg | 0.4% |
| copper | 0.12 | mg | 13.3% |
| manganese | 0.02 | mg | 0.9% |
| selenium | 0.9 | mcg | 1.6% |
Есенцијални аминокиселини
| Аминокиселина | Количина | Единица | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Хистидин | 25 | mg | 3.6% | 117% |
| Изолеуцин | 43 | mg | 3.1% | 108% |
| Леуцин limiting | 74 | mg | 2.7% | 91% |
| Лизин | 68 | mg | 3.2% | 106% |
| Метионин | 33 | mg | 3.1% | 108% |
| Фенилаланин | 75 | mg | 4.3% | 137% |
| Треонин | 38 | mg | 3.6% | 114% |
| Триптофан | 13 | mg | 4.6% | 148% |
| Валин | 55 | mg | 3.0% | 103% |
Спореди со други производи
Вредности на 100 g
Додајте производи погоре за да видите споредба еден до друг.
Слични производи
Најблиски по профил на макронутриенти