Лесен мајонез
Умерена хранлива вредност
Мајонез со намалени маснотии, околу 22% маснотии, вредности за производот во продажба.
Лесниот мајонез заменува дел од маслото во мајонезот со вода, згусната со скроб, и се користи на ист начин во сендвичи и салати. Лажица од 15 g има околу 36 kcal, 3,3 g маснотии и 1,4 g јаглехидрати, околу една третина од калориите на обичниот мајонез. Има повеќе сол по грам од обичниот мајонез, околу 124 mg натриум по лажица. Лесните мајонези што се продаваат во Европа и Русија често имаат 30-40% маснотии и повеќе калории.
Распределба на макронутриенти
Основни хранливи податоци
| Хранлива материја | Вредност | DV |
|---|---|---|
| Протеини | 0.4g | 0.7% |
| Масти | 22.2g | 31.7% |
| Јаглехидрати | 9.2g | 3.1% |
| Прости шеќери | 3.22g | Проценка |
| Сложени јаглехидрати | 5.98g | Проценка |
| Влакна | 0g | 0.0% |
| Вода | 66g | 2.6% |
| Калории | 238 | 10.6% |
Гликемиски индекс
Кликнете за да ја видите целосната ГИ ранг-листа →
Состав на масни киселини
| Масна киселина | Количина | Единица | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 3.45 | g | 17.3% |
| Monounsaturated | 5.01 | g | 20.0% |
| Polyunsaturated | 12.99 | g | 99.9% |
| Omega-3 | 3.897 | g | Проценка |
| DHA | 2 | mg | 0.2% |
| Omega-6 | 9.093 | g | Проценка |
| Trans | 0.06 | g | 3.0% |
Антиоксиданси
Антиоксидансите (на пр. витамин C, витамин E, селен, полифеноли, каротеноиди) помагаат да се заштитат клетките од оксидативен стрес и ја поддржуваат здравјето. Се наоѓаат во овошје, зеленчук, ореви и некои производи од животинско потекло.
Соединенија со антиоксидантна активност. Витамин C, E и селен се вклучени кога се присутни во производот.
| Соединение | Количина | Единица |
|---|---|---|
| Витамин E | 2.19 | mg |
| Селен | 2.6 | mcg |
Витамини
| Витамин | Количина | Единица | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 8 | mcg | 0.9% |
| vitamin B1 | 0.008 | mg | 0.7% |
| vitamin B3 | 0.01 | mg | 0.1% |
| vitamin B6 | 0.002 | mg | 0.1% |
| vitamin B9 | 4 | mcg | 1.0% |
| vitamin E | 2.19 | mg | 14.6% |
| vitamin K | 53.7 | mcg | 44.8% |
Минерали
| Минерал | Количина | Единица | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 6 | mg | 0.6% |
| iron | 0.14 | mg | 0.8% |
| magnesium | 2 | mg | 0.5% |
| phosphorus | 15 | mg | 2.1% |
| potassium | 31 | mg | 1.2% |
| sodium | 827 | mg | 36.0% |
| zinc | 0.07 | mg | 0.6% |
| copper | 0.019 | mg | 2.1% |
| manganese | 0.007 | mg | 0.3% |
| selenium | 2.6 | mcg | 4.7% |
Есенцијални аминокиселини
| Аминокиселина | Количина | Единица | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Хистидин | 9 | mg | 1.3% | 105% |
| Изолеуцин | 20 | mg | 1.4% | 125% |
| Леуцин limiting | 32 | mg | 1.2% | 98% |
| Лизин | 27 | mg | 1.3% | 105% |
| Метионин | 19 | mg | 1.8% | 155% |
| Фенилаланин | 35 | mg | 2.0% | 160% |
| Треонин | 16 | mg | 1.5% | 120% |
| Триптофан | 5 | mg | 1.8% | 142% |
| Валин | 25 | mg | 1.4% | 117% |
Спореди со други производи
Вредности на 100 g
Додајте производи погоре за да видите споредба еден до друг.
Слични производи
Најблиски по профил на макронутриенти