Лабне

Умерена хранлива вредност

Сирење од процеден јогурт (лабне) од полномасно млеко, благо солено, вредности за производот во продажба.

Labneh — фотографија 1

Лабне е јогурт процеден додека не стане густ и мазен за мачкање, кој се јаде низ Левантот со маслиново масло, заатар и рамен леб, или се обликува во топчиња и се чува во масло. Порција од 30 g (околу две лажици) има околу 40 kcal, 2,4 g протеини и 3 g маснотии. Обично е посолено, со околу 270 mg натриум на 100 g. Марките збогатени со павлака може да имаат двојно повеќе маснотии, а маслиновото масло со кое се служи додава околу 40 kcal по лажиче.

Малку јаглехидратиКето

Распределба на макронутриенти

Protein: 8g (36.4%)
Fat: 10g (45.5%)
Carbs: 4g (18.2%)
Влакна: 0g

Основни хранливи податоци

Хранлива материјаВредностDV
Протеини8g14.3%
Масти10g14.3%
Јаглехидрати4g1.3%
Прости шеќери1.4gПроценка
Сложени јаглехидрати2.6gПроценка
Влакна0g0.0%
Вода77g3.1%
Калории1386.1%

Гликемиски индекс

Low (0-55) Medium (56-69) High (70+)
35

Кликнете за да ја видите целосната ГИ ранг-листа →

Состав на масни киселини

Масна киселинаКоличинаЕдиницаDV
Saturated6.46g32.3%
Monounsaturated2.75g11.0%
Polyunsaturated0.28g2.2%
Omega-30.084gПроценка
DHA4mg0.4%
Omega-60.196gПроценка
Trans0g0.0%

Антиоксиданси

Антиоксидансите (на пр. витамин C, витамин E, селен, полифеноли, каротеноиди) помагаат да се заштитат клетките од оксидативен стрес и ја поддржуваат здравјето. Се наоѓаат во овошје, зеленчук, ореви и некои производи од животинско потекло.

Соединенија со антиоксидантна активност. Витамин C, E и селен се вклучени кога се присутни во производот.

СоединениеКоличинаЕдиница
Витамин E0.18mg
Селен8.6mcg

Витамини

ВитаминКоличинаЕдиницаDV
vitamin A83mcg9.2%
vitamin B10.023mg1.9%
vitamin B20.247mg19.0%
vitamin B30.21mg1.3%
vitamin B60.063mg3.7%
vitamin B95mcg1.3%
vitamin B120.67mcg27.9%
vitamin D0.3 (12 МЕ)mcg2.0%
vitamin E0.18mg1.2%
vitamin K0.6mcg0.5%

Минерали

МинералКоличинаЕдиницаDV
calcium89mg8.9%
iron0.05mg0.3%
magnesium10mg2.5%
phosphorus120mg17.1%
potassium141mg5.4%
sodium270mg11.7%
zinc0.46mg4.2%
copper0.017mg1.9%
manganese0.009mg0.4%
selenium8.6mcg15.6%

Есенцијални аминокиселини

АминокиселинаКоличинаЕдиницаDVDIAAS
Хистидин 241mg34.4%179%
Изолеуцин 414mg29.6%164%
Леуцин 759mg27.8%148%
Лизин 670mg31.9%166%
Метионин 259mg24.7%134%
Фенилаланин 818mg46.7%237%
Треонин 340mg32.4%162%
Триптофан 102mg36.4%184%
Валин 523mg28.7%155%

Спореди со други производи

Вредности на 100 g

Додајте производи погоре за да видите споредба еден до друг.

Алергени

Млечни производи

Сподели го овој производ