Киви
Исклучителна хранлива вредност
Зелено киви, излупено, вредности за суровото овошје.
Зеленото киви обично се преполовува и се вади со лажица или се лупи и се сече на парчиња во овошни салати и десерти. Едно киви од околу 75 g има околу 45 kcal, 2,3 g влакна, околу 70 mg витамин C, приближно три четвртини од дневната вредност, и една четвртина од дневната вредност на витамин K. Сировото киви содржи актинидин, ензим што ги разградува протеините, па го спречува желатинот да се стегне и ги прави десертите со млеко и павлака горчливи ако се вмеша долго пред сервирањето.
Хранливите вредности се за суровиот производ
Распределба на макронутриенти
Основни хранливи податоци
| Хранлива материја | Вредност | DV |
|---|---|---|
| Протеини | 1.1g | 2.0% |
| Масти | 0.5g | 0.7% |
| Јаглехидрати | 14.7g | 4.9% |
| Прости шеќери | 5.14g | Проценка |
| Сложени јаглехидрати | 6.55g | Проценка |
| Влакна | 3g | 12.0% |
| Вода | 83g | 3.3% |
| Калории | 61 | 2.7% |
Гликемиски индекс
Кликнете за да ја видите целосната ГИ ранг-листа →
Состав на масни киселини
| Масна киселина | Количина | Единица | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.03 | g | 0.1% |
| Monounsaturated | 0.05 | g | 0.2% |
| Polyunsaturated | 0.29 | g | 2.2% |
| Omega-3 | 0.087 | g | Проценка |
| Omega-6 | 0.203 | g | Проценка |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Антиоксиданси
Антиоксидансите (на пр. витамин C, витамин E, селен, полифеноли, каротеноиди) помагаат да се заштитат клетките од оксидативен стрес и ја поддржуваат здравјето. Се наоѓаат во овошје, зеленчук, ореви и некои производи од животинско потекло.
Соединенија со антиоксидантна активност. Витамин C, E и селен се вклучени кога се присутни во производот.
| Соединение | Количина | Единица |
|---|---|---|
| Витамин C | 92.7 | mg |
| Витамин E | 1.46 | mg |
| Селен | 0.2 | mcg |
Витамини
| Витамин | Количина | Единица | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 4 | mcg | 0.4% |
| vitamin B1 | 0.027 | mg | 2.3% |
| vitamin B2 | 0.025 | mg | 1.9% |
| vitamin B3 | 0.34 | mg | 2.1% |
| vitamin B6 | 0.063 | mg | 3.7% |
| vitamin B9 | 25 | mcg | 6.3% |
| vitamin C | 92.7 | mg | 103.0% |
| vitamin E | 1.46 | mg | 9.7% |
| vitamin K | 40.3 | mcg | 33.6% |
Минерали
| Минерал | Количина | Единица | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 34 | mg | 3.4% |
| iron | 0.31 | mg | 1.7% |
| magnesium | 17 | mg | 4.3% |
| phosphorus | 34 | mg | 4.9% |
| potassium | 312 | mg | 12.0% |
| sodium | 3 | mg | 0.1% |
| zinc | 0.14 | mg | 1.3% |
| copper | 0.13 | mg | 14.4% |
| manganese | 0.098 | mg | 4.3% |
| selenium | 0.2 | mcg | 0.4% |
Есенцијални аминокиселини
| Аминокиселина | Количина | Единица | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Хистидин | 27 | mg | 3.9% | 115% |
| Изолеуцин | 51 | mg | 3.6% | 116% |
| Леуцин limiting | 66 | mg | 2.4% | 74% |
| Лизин | 61 | mg | 2.9% | 87% |
| Метионин | 55 | mg | 5.2% | 163% |
| Фенилаланин | 78 | mg | 4.5% | 130% |
| Треонин | 47 | mg | 4.5% | 128% |
| Триптофан | 15 | mg | 5.4% | 155% |
| Валин | 57 | mg | 3.1% | 97% |
Спореди со други производи
Вредности на 100 g
Додајте производи погоре за да видите споредба еден до друг.
Слични производи
Најблиски по профил на макронутриенти