Еспресото е концентрирано кафе добиено со притисок на топла вода низ ситно самелено кафе и е основа на капучиното и латето. Едно единечно еспресо од 30 ml има околу 3 kcal и практично нема хранливи материи, со околу 65 mg кофеин, помалку отколку една шолја од 240 ml филтер кафе, и покрај својата јачина. Двојно еспресо, или доппио, е околу 60 ml.