Papaija
Izcila uzturvērtība
Svaiga, gatava papaija, vērtības nomizotam mīkstumam bez sēklām.
Papaija ir tropu auglis ar mīkstu oranžu mīkstumu, ko ēd svaigu ar laima sulas šļakatu, augļu salātos un smūtijos; negatavu zaļo papaiju izmanto Dienvidaustrumāzijas salātos. 150 g porcijā gatavas papaijas ir aptuveni 65 kcal un 91 mg C vitamīna, kas ir visa dienas norma, kā arī aptuveni 56 µg folātu un nedaudz A vitamīna. Melnās sēklas izņem ar karoti un parasti izmet.
Uzturvērtības norādītas neapstrādātam produktam
Makroelementu sadalījums
Pamata uzturvērtība
| Uzturviela | Vērtība | DV |
|---|---|---|
| Olbaltumvielas | 0.5g | 0.9% |
| Tauki | 0.3g | 0.4% |
| Ogļhidrāti | 10.8g | 3.6% |
| Vienkāršie cukuri | 3.78g | Aptuvens |
| Kompleksie ogļhidrāti | 5.32g | Aptuvens |
| Šķiedrvielas | 1.7g | 6.8% |
| Ūdens | 88g | 3.5% |
| Kalorijas | 43 | 1.9% |
Glikēmiskais indekss
Noklikšķiniet, lai skatītu pilnu GI sarakstu →
Taukskābju sastāvs
| Taukskābe | Daudzums | Vienība | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.08 | g | 0.4% |
| Monounsaturated | 0.07 | g | 0.3% |
| Polyunsaturated | 0.06 | g | 0.5% |
| Omega-3 | 0.018 | g | Aptuvens |
| Omega-6 | 0.042 | g | Aptuvens |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Antioksidanti
Antioksidanti (piem., C vitamīns, E vitamīns, selēns, polifenoli, karotinoīdi) palīdz aizsargāt šūnas no oksidatīvā stresa un uztur veselību. Tie ir atrodami augļos, dārzeņos, riekstos un dažos dzīvnieku izcelsmes produktos.
Savienojumi ar antioksidanta aktivitāti. C, E vitamīns un selēns ir iekļauti, ja tie ir produktā.
| Savienojums | Daudzums | Vienība |
|---|---|---|
| Vitamīns C | 60.9 | mg |
| Vitamīns E | 0.3 | mg |
| Selēns | 0.6 | mcg |
Vitamīni
| Vitamīns | Daudzums | Vienība | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 47 | mcg | 5.2% |
| vitamin B1 | 0.023 | mg | 1.9% |
| vitamin B2 | 0.027 | mg | 2.1% |
| vitamin B3 | 0.36 | mg | 2.3% |
| vitamin B6 | 0.038 | mg | 2.2% |
| vitamin B9 | 37 | mcg | 9.3% |
| vitamin C | 60.9 | mg | 67.7% |
| vitamin E | 0.3 | mg | 2.0% |
| vitamin K | 2.6 | mcg | 2.2% |
Minerālvielas
| Minerālviela | Daudzums | Vienība | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 20 | mg | 2.0% |
| iron | 0.25 | mg | 1.4% |
| magnesium | 21 | mg | 5.3% |
| phosphorus | 10 | mg | 1.4% |
| potassium | 182 | mg | 7.0% |
| sodium | 8 | mg | 0.3% |
| zinc | 0.08 | mg | 0.7% |
| copper | 0.045 | mg | 5.0% |
| manganese | 0.04 | mg | 1.7% |
| selenium | 0.6 | mcg | 1.1% |
Neaizvietojamās aminoskābes
| Aminoskābe | Daudzums | Vienība | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidīns | 9 | mg | 1.3% | 84% |
| Izoleicīns | 14 | mg | 1.0% | 70% |
| Leicīns limiting | 19 | mg | 0.7% | 47% |
| Lizīns | 20 | mg | 1.0% | 63% |
| Metionīns | 15 | mg | 1.4% | 98% |
| Fenilalanīns | 28 | mg | 1.6% | 102% |
| Treonīns | 13 | mg | 1.2% | 78% |
| Triptofāns | 3 | mg | 1.1% | 68% |
| Valīns | 20 | mg | 1.1% | 75% |
Salīdzināt ar citiem produktiem
Vērtības uz 100 g
Pievienojiet produktus augšā, lai redzētu salīdzinājumu blakus.
Līdzīgi produkti
Vistuvākie pēc makrouzturvielu profila