Labs uzturvērtības profils
Nesaldināta ābolu mērce (ābolu biezenis), vērtības produktam, kāds tas tiek pārdots.
Vārīti, biezenī sablenderēti āboli bez pievienota cukura, ko ēd kā uzkodu, ar pankūkām vai kartupeļu pankūkām, kā bērnu pārtiku vai kā daļas tauku aizstājēju cepšanā. 120 g uzkodu trauciņš dod aptuveni 50 kcal un 13,5 g ogļhidrātu, gandrīz visi no tiem dabiskais augļu cukurs, ar aptuveni 1,3 g šķiedrvielu un gandrīz bez taukiem vai nātrija. Saldinātā ābolu biezenī ir aptuveni par 60 % vairāk kaloriju, tāpēc pārbaudiet etiķeti.
| Uzturviela | Vērtība | DV |
|---|---|---|
| Olbaltumvielas | 0.2g | 0.4% |
| Tauki | 0.1g | 0.1% |
| Ogļhidrāti | 11.3g | 3.8% |
| Vienkāršie cukuri | 3.96g | Aptuvens |
| Kompleksie ogļhidrāti | 6.25g | Aptuvens |
| Šķiedrvielas | 1.1g | 4.4% |
| Ūdens | 88g | 3.5% |
| Kalorijas | 42 | 1.9% |
Noklikšķiniet, lai skatītu pilnu GI sarakstu →
| Taukskābe | Daudzums | Vienība | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.01 | g | 0.1% |
| Monounsaturated | 0 | g | 0.0% |
| Polyunsaturated | 0.01 | g | 0.1% |
| Omega-3 | 0.003 | g | Aptuvens |
| Omega-6 | 0.007 | g | Aptuvens |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Antioksidanti (piem., C vitamīns, E vitamīns, selēns, polifenoli, karotinoīdi) palīdz aizsargāt šūnas no oksidatīvā stresa un uztur veselību. Tie ir atrodami augļos, dārzeņos, riekstos un dažos dzīvnieku izcelsmes produktos.
Savienojumi ar antioksidanta aktivitāti. C, E vitamīns un selēns ir iekļauti, ja tie ir produktā.
| Savienojums | Daudzums | Vienība |
|---|---|---|
| Vitamīns C | 1 | mg |
| Vitamīns E | 0.16 | mg |
| Selēns | 0.3 | mcg |
| Vitamīns | Daudzums | Vienība | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 1 | mcg | 0.1% |
| vitamin B1 | 0.026 | mg | 2.2% |
| vitamin B2 | 0.03 | mg | 2.3% |
| vitamin B3 | 0.08 | mg | 0.5% |
| vitamin B6 | 0.027 | mg | 1.6% |
| vitamin B9 | 3 | mcg | 0.8% |
| vitamin C | 1 | mg | 1.1% |
| vitamin E | 0.16 | mg | 1.1% |
| vitamin K | 0.5 | mcg | 0.4% |
| Minerālviela | Daudzums | Vienība | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 4 | mg | 0.4% |
| iron | 0.23 | mg | 1.3% |
| magnesium | 3 | mg | 0.8% |
| phosphorus | 5 | mg | 0.7% |
| potassium | 74 | mg | 2.8% |
| sodium | 2 | mg | 0.1% |
| zinc | 0.03 | mg | 0.3% |
| copper | 0.027 | mg | 3.0% |
| manganese | 0.025 | mg | 1.1% |
| selenium | 0.3 | mcg | 0.5% |
| Aminoskābe | Daudzums | Vienība | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidīns | - | — | ||
| Izoleicīns | - | — | ||
| Leicīns | - | — | ||
| Lizīns | - | — | ||
| Metionīns | - | — | ||
| Fenilalanīns | - | — | ||
| Treonīns | - | — | ||
| Triptofāns | - | — | ||
| Valīns | - | — |
Vērtības uz 100 g
Pievienojiet produktus augšā, lai redzētu salīdzinājumu blakus.
Vistuvākie pēc makrouzturvielu profila