Skyras
Geras maistinis profilis
Natūralus islandiško tipo skyras, nesaldintas, vertės nurodytos parduodamam produktui.
Skyr – tirštas raugintas pieno produktas iš Islandijos, gaminamas iš nugriebto pieno ir nukošiamas kaip graikiškas jogurtas; valgomas natūralus, su uogomis arba kokteiliuose. 150 g porcijoje yra apie 93 kcal ir 16,5 g baltymų, beveik nėra riebalų, taip pat daug vitamino B12, riboflavino ir seleno. Į skyr su skonio priedais paprastai būna pridėta cukraus, todėl patikrinkite etiketę.
Makroelementų pasiskirstymas
Pagrindinė maistinė informacija
| Maistinė medžiaga | Vertė | DV |
|---|---|---|
| Baltymai | 11g | 19.6% |
| Riebalai | 0.2g | 0.3% |
| Angliavandeniai | 4g | 1.3% |
| Paprastieji cukrūs | 1.4g | Įvertis |
| Sudėtiniai angliavandeniai | 2.6g | Įvertis |
| Skaidulos | 0g | 0.0% |
| Vanduo | 84g | 3.4% |
| Kalorijos | 62 | 2.8% |
Glikeminis indeksas
Spustelėkite, kad pamatytumėte visą GI reitingą →
Riebalų rūgščių sudėtis
| Riebalų rūgštis | Kiekis | Vienetas | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.06 | g | 0.3% |
| Monounsaturated | 0.03 | g | 0.1% |
| Polyunsaturated | 0.01 | g | 0.1% |
| Omega-3 | 0.003 | g | Įvertis |
| Omega-6 | 0.007 | g | Įvertis |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Antioksidantai
Antioksidantai (pvz., vitaminas C, vitaminas E, selenas, polifenoliai, karotenoidai) padeda apsaugoti ląsteles nuo oksidacinio streso ir palaiko sveikatą. Jų yra vaisiuose, daržovėse, riešutuose ir kai kuriuose gyvūninės kilmės produktuose.
Antioksidacinį poveikį turintys junginiai. Vitaminai C, E ir selenas įtraukiami, kai jų yra produkte.
| Junginys | Kiekis | Vienetas |
|---|---|---|
| Vitaminas E | 0.01 | mg |
| Selenas | 10.5 | mcg |
Vitaminai
| Vitaminas | Kiekis | Vienetas | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 1 | mcg | 0.1% |
| vitamin B1 | 0.023 | mg | 1.9% |
| vitamin B2 | 0.3 | mg | 23.1% |
| vitamin B3 | 0.22 | mg | 1.4% |
| vitamin B6 | 0.068 | mg | 4.0% |
| vitamin B9 | 7 | mcg | 1.8% |
| vitamin B12 | 0.81 | mcg | 33.8% |
| vitamin E | 0.01 | mg | 0.1% |
Mineralai
| Mineralas | Kiekis | Vienetas | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 119 | mg | 11.9% |
| iron | 0.07 | mg | 0.4% |
| magnesium | 12 | mg | 3.0% |
| phosphorus | 146 | mg | 20.9% |
| potassium | 141 | mg | 5.4% |
| sodium | 36 | mg | 1.6% |
| zinc | 0.56 | mg | 5.1% |
| copper | 0.017 | mg | 1.9% |
| manganese | 0.009 | mg | 0.4% |
| selenium | 10.5 | mcg | 19.1% |
Nepakeičiamos aminorūgštys
| Aminorūgštis | Kiekis | Vienetas | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidinas | 315 | mg | 45.0% | 170% |
| Izoleucinas | 594 | mg | 42.4% | 171% |
| Leucinas | 1095 | mg | 40.1% | 155% |
| Lizinas | 944 | mg | 45.0% | 170% |
| Metioninas | 374 | mg | 35.6% | 140% |
| Fenilalaninas | 1097 | mg | 62.7% | 231% |
| Treoninas | 489 | mg | 46.6% | 169% |
| Triptofanas | 163 | mg | 58.2% | 213% |
| Valinas | 723 | mg | 39.7% | 156% |
Palyginti su kitais produktais
Vertės 100 g
Pridėkite produktų aukščiau, kad pamatytumėte palyginimą greta.
Panašūs produktai
Artimiausi pagal makroelementų profilį