Tomatepuree
Gutt Nährstoffprofil
Konzentréierten Tomatepuree ouni zousätzlecht Salz, Wäerter wéi verkaf.
Tomatekonzentrat sinn Tomaten, déi agekacht a passéiert gi bis zu engem décke Konzentrat, dat léffelweis benotzt gëtt, fir Zoossen, Zoppen, Ragoûten a Borschtsch Faarf an Déift ze ginn. E Zoppeläffel vu 15 g huet ongeféier 12 kcal an 150 mg Kalium, an Tomatekonzentrat ass eng konzentréiert Quell vu Lycopin. Et huet ongeféier 26 % Dréchemass géint ongeféier 5,5 % a frësche Tomaten, sou datt ee Zoppeläffel d'Feststoffer vu ronn 70 g frëscher Tomat enthält.
Verdeelung vun de Makronährstoffer
Basis-Nährwäertinfoen
| Nährstoff | Wäert | DV |
|---|---|---|
| Protein | 4.3g | 7.7% |
| Fett | 0.5g | 0.7% |
| Kuelenhydrater | 18.9g | 6.3% |
| Einfach Zockeren | 6.61g | Schätzung |
| Komplex Kuelenhydrater | 8.19g | Schätzung |
| Ballaststoffer | 4.1g | 16.4% |
| Waasser | 74g | 2.9% |
| Kalorien | 82 | 3.6% |
Glykämeschen Index
Klickt fir déi komplett GI-Rangléischt ze gesinn →
Zesummesetzung vun de Fettsaieren
| Fettsaier | Quantitéit | Eenheet | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.1 | g | 0.5% |
| Monounsaturated | 0.07 | g | 0.3% |
| Polyunsaturated | 0.16 | g | 1.2% |
| Omega-3 | 0.048 | g | Schätzung |
| Omega-6 | 0.112 | g | Schätzung |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Antioxidantien
Antioxidantien (z.B. Vitamin C, Vitamin E, Selen, Polyphenolen, Carotenoiden) hëllefen, d'Zellen viru oxidativem Stress ze schützen an d'Gesondheet z'ënnerstëtzen. Si sinn an Uebst, Geméis, Nëss an e puer déiereschen Produkter ze fannen.
Verbindunge mat antioxidativer Aktivitéit. Vitamin C, E a Selen sinn abegraff, wa se am Produkt präsent sinn.
| Verbindung | Quantitéit | Eenheet |
|---|---|---|
| Vitamin C | 21.9 | mg |
| Vitamin E | 4.3 | mg |
| Selen | 5.3 | mcg |
Vitaminnen
| Vitamin | Quantitéit | Eenheet | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 76 | mcg | 8.4% |
| vitamin B1 | 0.06 | mg | 5.0% |
| vitamin B2 | 0.153 | mg | 11.8% |
| vitamin B3 | 3.08 | mg | 19.3% |
| vitamin B6 | 0.216 | mg | 12.7% |
| vitamin B9 | 12 | mcg | 3.0% |
| vitamin C | 21.9 | mg | 24.3% |
| vitamin E | 4.3 | mg | 28.7% |
| vitamin K | 11.4 | mcg | 9.5% |
Mineralstoffer
| Mineralstoff | Quantitéit | Eenheet | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 36 | mg | 3.6% |
| iron | 2.98 | mg | 16.6% |
| magnesium | 42 | mg | 10.5% |
| phosphorus | 83 | mg | 11.9% |
| potassium | 1014 | mg | 39.0% |
| sodium | 59 | mg | 2.6% |
| zinc | 0.63 | mg | 5.7% |
| copper | 0.365 | mg | 40.6% |
| manganese | 0.302 | mg | 13.1% |
| selenium | 5.3 | mcg | 9.6% |
Essentiell Aminosaieren
| Aminosaier | Quantitéit | Eenheet | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidin | 71 | mg | 10.1% | 77% |
| Isoleucin | 89 | mg | 6.4% | 52% |
| Leucin limiting | 124 | mg | 4.5% | 35% |
| Lysin | 134 | mg | 6.4% | 49% |
| Methionin | 73 | mg | 7.0% | 55% |
| Phenylalanin | 196 | mg | 11.2% | 83% |
| Threonin | 133 | mg | 12.7% | 93% |
| Tryptophan | 31 | mg | 11.1% | 82% |
| Valin | 88 | mg | 4.8% | 38% |
Mat anere Produkter vergläichen
Wäerter pro 100 g
Setzt Produkter uewe bäi, fir e Vergläich niewenteneen ze gesinn.
Ähnlech Produkter
Am nootste beim Makronährstoffprofil