Liicht Mayonnaise
Moderaten Nährwäert
Mayonnaise mat reduzéiertem Fettgehalt, ongeféier 22 % Fett, Wäerter wéi verkaaft.
Light-Mayonnaise ersetzt en Deel vum Ueleg an der Mayonnaise duerch Waasser, dat mat Stäerkt agedéckt gëtt, a gëtt op déiselwecht Aart a Weis a Sandwichen an Zalote benotzt. Een Esslëffel vu 15 g huet ongeféier 36 kcal, 3,3 g Fett an 1,4 g Kuelenhydrater, ongeféier en Drëttel vun de Kalorie vun normaler Mayonnaise. Si huet pro Gramm méi Salz wéi normal Mayonnaise, ongeféier 124 mg Natrium pro Esslëffel. Light-Mayonnaisen, déi an Europa a Russland verkaf ginn, hunn dacks 30-40 % Fett a méi Kalorien.
Verdeelung vun de Makronährstoffer
Basis-Nährwäertinfoen
| Nährstoff | Wäert | DV |
|---|---|---|
| Protein | 0.4g | 0.7% |
| Fett | 22.2g | 31.7% |
| Kuelenhydrater | 9.2g | 3.1% |
| Einfach Zockeren | 3.22g | Schätzung |
| Komplex Kuelenhydrater | 5.98g | Schätzung |
| Ballaststoffer | 0g | 0.0% |
| Waasser | 66g | 2.6% |
| Kalorien | 238 | 10.6% |
Glykämeschen Index
Klickt fir déi komplett GI-Rangléischt ze gesinn →
Zesummesetzung vun de Fettsaieren
| Fettsaier | Quantitéit | Eenheet | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 3.45 | g | 17.3% |
| Monounsaturated | 5.01 | g | 20.0% |
| Polyunsaturated | 12.99 | g | 99.9% |
| Omega-3 | 3.897 | g | Schätzung |
| DHA | 2 | mg | 0.2% |
| Omega-6 | 9.093 | g | Schätzung |
| Trans | 0.06 | g | 3.0% |
Antioxidantien
Antioxidantien (z.B. Vitamin C, Vitamin E, Selen, Polyphenolen, Carotenoiden) hëllefen, d'Zellen viru oxidativem Stress ze schützen an d'Gesondheet z'ënnerstëtzen. Si sinn an Uebst, Geméis, Nëss an e puer déiereschen Produkter ze fannen.
Verbindunge mat antioxidativer Aktivitéit. Vitamin C, E a Selen sinn abegraff, wa se am Produkt präsent sinn.
| Verbindung | Quantitéit | Eenheet |
|---|---|---|
| Vitamin E | 2.19 | mg |
| Selen | 2.6 | mcg |
Vitaminnen
| Vitamin | Quantitéit | Eenheet | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 8 | mcg | 0.9% |
| vitamin B1 | 0.008 | mg | 0.7% |
| vitamin B3 | 0.01 | mg | 0.1% |
| vitamin B6 | 0.002 | mg | 0.1% |
| vitamin B9 | 4 | mcg | 1.0% |
| vitamin E | 2.19 | mg | 14.6% |
| vitamin K | 53.7 | mcg | 44.8% |
Mineralstoffer
| Mineralstoff | Quantitéit | Eenheet | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 6 | mg | 0.6% |
| iron | 0.14 | mg | 0.8% |
| magnesium | 2 | mg | 0.5% |
| phosphorus | 15 | mg | 2.1% |
| potassium | 31 | mg | 1.2% |
| sodium | 827 | mg | 36.0% |
| zinc | 0.07 | mg | 0.6% |
| copper | 0.019 | mg | 2.1% |
| manganese | 0.007 | mg | 0.3% |
| selenium | 2.6 | mcg | 4.7% |
Essentiell Aminosaieren
| Aminosaier | Quantitéit | Eenheet | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidin | 9 | mg | 1.3% | 105% |
| Isoleucin | 20 | mg | 1.4% | 125% |
| Leucin limiting | 32 | mg | 1.2% | 98% |
| Lysin | 27 | mg | 1.3% | 105% |
| Methionin | 19 | mg | 1.8% | 155% |
| Phenylalanin | 35 | mg | 2.0% | 160% |
| Threonin | 16 | mg | 1.5% | 120% |
| Tryptophan | 5 | mg | 1.8% | 142% |
| Valin | 25 | mg | 1.4% | 117% |
Mat anere Produkter vergläichen
Wäerter pro 100 g
Setzt Produkter uewe bäi, fir e Vergläich niewenteneen ze gesinn.
Ähnlech Produkter
Am nootste beim Makronährstoffprofil