Ongekachte Vollkornräis
Gutt Nährstoffprofil
Laangkäreg Vollkornräis, Wäerter fir dat dréchent, ongekacht Kar.
Brong Räis ass Vollkornräis, bei deem just déi ongeniessbar Schuel ewechgeholl gouf, sou datt d'Klei an de Keim bleiwen. Eng dréche Portioun vu 75 g gëtt ongeféier 275 kcal, 5,7 g Protein a 2,7 g Ballaststoffer, an hien ass räich u Mangan, Thiamin, Niacin, Koffer, Selen a Magnesium, mat nëtzlechem Vitamin B6 a Phosphor. Seng Klei, déi vill Ueleg enthält, ka rans ginn, dofir soll hien op enger kéiler Plaz gelagert ginn. Dréchene brong Räis gëtt beim Kachen ongeféier dräimol sou schwéier: 75 g ginn ongeféier 220 g gekachte Räis.
D'Nährwerter gëlle fir dat réit Produkt
Verdeelung vun de Makronährstoffer
Basis-Nährwäertinfoen
| Nährstoff | Wäert | DV |
|---|---|---|
| Protein | 7.5g | 13.4% |
| Fett | 3.2g | 4.6% |
| Kuelenhydrater | 76.3g | 25.4% |
| Einfach Zockeren | 26.7g | Schätzung |
| Komplex Kuelenhydrater | 45.99g | Schätzung |
| Ballaststoffer | 3.6g | 14.4% |
| Waasser | 12g | 0.5% |
| Kalorien | 367 | 16.3% |
Glykämeschen Index
Klickt fir déi komplett GI-Rangléischt ze gesinn →
Zesummesetzung vun de Fettsaieren
| Fettsaier | Quantitéit | Eenheet | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.59 | g | 2.9% |
| Monounsaturated | 1.05 | g | 4.2% |
| Polyunsaturated | 1 | g | 7.7% |
| Omega-3 | 0.3 | g | Schätzung |
| Omega-6 | 0.7 | g | Schätzung |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Antioxidantien
Antioxidantien (z.B. Vitamin C, Vitamin E, Selen, Polyphenolen, Carotenoiden) hëllefen, d'Zellen viru oxidativem Stress ze schützen an d'Gesondheet z'ënnerstëtzen. Si sinn an Uebst, Geméis, Nëss an e puer déiereschen Produkter ze fannen.
Verbindunge mat antioxidativer Aktivitéit. Vitamin C, E a Selen sinn abegraff, wa se am Produkt präsent sinn.
| Verbindung | Quantitéit | Eenheet |
|---|---|---|
| Vitamin E | 0.6 | mg |
| Selen | 17.1 | mcg |
Vitaminnen
| Vitamin | Quantitéit | Eenheet | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin B1 | 0.541 | mg | 45.1% |
| vitamin B2 | 0.095 | mg | 7.3% |
| vitamin B3 | 6.49 | mg | 40.6% |
| vitamin B6 | 0.477 | mg | 28.1% |
| vitamin B9 | 23 | mcg | 5.8% |
| vitamin E | 0.6 | mg | 4.0% |
| vitamin K | 0.6 | mcg | 0.5% |
Mineralstoffer
| Mineralstoff | Quantitéit | Eenheet | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 9 | mg | 0.9% |
| iron | 1.29 | mg | 7.2% |
| magnesium | 116 | mg | 29.0% |
| phosphorus | 311 | mg | 44.4% |
| potassium | 250 | mg | 9.6% |
| sodium | 5 | mg | 0.2% |
| zinc | 2.13 | mg | 19.4% |
| copper | 0.302 | mg | 33.6% |
| manganese | 2.853 | mg | 124.0% |
| selenium | 17.1 | mcg | 31.1% |
Essentiell Aminosaieren
| Aminosaier | Quantitéit | Eenheet | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidin | 202 | mg | 28.9% | 104% |
| Isoleucin | 336 | mg | 24.0% | 93% |
| Leucin | 657 | mg | 24.1% | 89% |
| Lysin limiting | 303 | mg | 14.4% | 52% |
| Methionin | 275 | mg | 26.2% | 99% |
| Phenylalanin | 708 | mg | 40.5% | 143% |
| Threonin | 291 | mg | 27.7% | 96% |
| Tryptophan | 101 | mg | 36.1% | 127% |
| Valin | 466 | mg | 25.6% | 96% |
Mat anere Produkter vergläichen
Wäerter pro 100 g
Setzt Produkter uewe bäi, fir e Vergläich niewenteneen ze gesinn.
Ähnlech Produkter
Am nootste beim Makronährstoffprofil