Moderaten Nährwäert
Ongezockert Kokosraspel (gedréchent, geraspelt Kokosnoss), Wäerter wéi verkaaft.
Kokosrasp ass frëscht Kokosnossfleesch, dat geraspelt an op ongeféier 3 % Waasser gedréchent gouf. Et gëtt beim Baken, a Granola, Curryen a Séissegkeete benotzt. Well d'Waasser ewech ass, ass et ganz energieräich: eng Portioun vu 15 g, ongeféier 3 Zoppeläffelen, huet ongeféier 100 kcal a bal 10 g Fett, dovun 8,6 g gesättegt, plus 2,4 g Ballaststoffer. Gezockerte Kokosrasp fir ze baken besteet zu méi wéi 40 % aus Zocker an huet manner Fett.
D'Nährwerter gëlle fir dat réit Produkt
| Nährstoff | Wäert | DV |
|---|---|---|
| Protein | 6.9g | 12.3% |
| Fett | 64.5g | 92.1% |
| Kuelenhydrater | 23.7g | 7.9% |
| Einfach Zockeren | 8.29g | Schätzung |
| Komplex Kuelenhydrater | 0g | Schätzung |
| Ballaststoffer | 16.3g | 65.2% |
| Waasser | 3g | 0.1% |
| Kalorien | 660 | 29.3% |
| Fettsaier | Quantitéit | Eenheet | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 57.22 | g | 286.1% |
| Monounsaturated | 2.75 | g | 11.0% |
| Polyunsaturated | 0.71 | g | 5.5% |
| Omega-3 | 0.213 | g | Schätzung |
| Omega-6 | 0.497 | g | Schätzung |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Antioxidantien (z.B. Vitamin C, Vitamin E, Selen, Polyphenolen, Carotenoiden) hëllefen, d'Zellen viru oxidativem Stress ze schützen an d'Gesondheet z'ënnerstëtzen. Si sinn an Uebst, Geméis, Nëss an e puer déiereschen Produkter ze fannen.
Verbindunge mat antioxidativer Aktivitéit. Vitamin C, E a Selen sinn abegraff, wa se am Produkt präsent sinn.
| Verbindung | Quantitéit | Eenheet |
|---|---|---|
| Vitamin C | 1.5 | mg |
| Vitamin E | 0.44 | mg |
| Selen | 18.5 | mcg |
| Vitamin | Quantitéit | Eenheet | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin B1 | 0.06 | mg | 5.0% |
| vitamin B2 | 0.1 | mg | 7.7% |
| vitamin B3 | 0.6 | mg | 3.8% |
| vitamin B6 | 0.3 | mg | 17.6% |
| vitamin B9 | 9 | mcg | 2.3% |
| vitamin C | 1.5 | mg | 1.7% |
| vitamin E | 0.44 | mg | 2.9% |
| vitamin K | 0.3 | mcg | 0.3% |
| Mineralstoff | Quantitéit | Eenheet | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 26 | mg | 2.6% |
| iron | 3.32 | mg | 18.4% |
| magnesium | 90 | mg | 22.5% |
| phosphorus | 206 | mg | 29.4% |
| potassium | 543 | mg | 20.9% |
| sodium | 37 | mg | 1.6% |
| zinc | 2.01 | mg | 18.3% |
| copper | 0.796 | mg | 88.4% |
| manganese | 2.745 | mg | 119.3% |
| selenium | 18.5 | mcg | 33.6% |
| Aminosaier | Quantitéit | Eenheet | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidin | 158 | mg | 22.6% | 114% |
| Isoleucin | 270 | mg | 19.3% | 104% |
| Leucin | 511 | mg | 18.7% | 97% |
| Lysin limiting | 304 | mg | 14.5% | 73% |
| Methionin | 265 | mg | 25.2% | 134% |
| Phenylalanin | 562 | mg | 32.1% | 159% |
| Threonin | 251 | mg | 23.9% | 116% |
| Tryptophan | 81 | mg | 28.9% | 142% |
| Valin | 417 | mg | 22.9% | 121% |
Wäerter pro 100 g
Setzt Produkter uewe bäi, fir e Vergläich niewenteneen ze gesinn.
Am nootste beim Makronährstoffprofil