Kalkounopschnëtt
Begrenzten Nährwäert
Geschnidde Kalkounsbrust als Opschnëtt, Wäerter wéi verkaaft.
Gekachten, gepekelte Kalkounsbroscht, déi an dënne Schnitte fir Sandwichen, Wraps an Zaloten verkaaft gëtt. Eng Portioun vu 50 g (zwou bis dräi Schnitten) gëtt ongeféier 55 kcal, 7,5 g Protein an 2 g Fett, mat enger gudder Quantitéit Niacin. Si ass eng vun de magerste Sorten Opschnitt. Si ass salzeg, mat ongeféier 450 mg Natrium pro 50 g, vill méi wéi frësch Kalkounsbroscht; d'Marke variéieren, dofir kuckt op der Etikett no dem Natrium.
Verdeelung vun de Makronährstoffer
Basis-Nährwäertinfoen
| Nährstoff | Wäert | DV |
|---|---|---|
| Protein | 14.8g | 26.4% |
| Fett | 3.8g | 5.4% |
| Kuelenhydrater | 2.2g | 0.7% |
| Einfach Zockeren | 0.77g | Schätzung |
| Komplex Kuelenhydrater | 1.43g | Schätzung |
| Ballaststoffer | 0g | 0.0% |
| Waasser | 76g | 3.0% |
| Kalorien | 106 | 4.7% |
Zesummesetzung vun de Fettsaieren
| Fettsaier | Quantitéit | Eenheet | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.91 | g | 4.5% |
| Monounsaturated | 1.15 | g | 4.6% |
| Polyunsaturated | 1.02 | g | 7.8% |
| Omega-3 | 0.306 | g | Schätzung |
| EPA | 2 | mg | 0.2% |
| DHA | 5 | mg | 0.6% |
| Omega-6 | 0.714 | g | Schätzung |
| Trans | 0.03 | g | 1.5% |
Antioxidantien
Antioxidantien (z.B. Vitamin C, Vitamin E, Selen, Polyphenolen, Carotenoiden) hëllefen, d'Zellen viru oxidativem Stress ze schützen an d'Gesondheet z'ënnerstëtzen. Si sinn an Uebst, Geméis, Nëss an e puer déiereschen Produkter ze fannen.
Verbindunge mat antioxidativer Aktivitéit. Vitamin C, E a Selen sinn abegraff, wa se am Produkt präsent sinn.
| Verbindung | Quantitéit | Eenheet |
|---|---|---|
| Vitamin E | 0.13 | mg |
| Selen | 13 | mcg |
Vitaminnen
| Vitamin | Quantitéit | Eenheet | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin B1 | 0.038 | mg | 3.2% |
| vitamin B2 | 0.145 | mg | 11.2% |
| vitamin B3 | 7.15 | mg | 44.7% |
| vitamin B6 | 0.41 | mg | 24.1% |
| vitamin B9 | 4 | mcg | 1.0% |
| vitamin B12 | 0.37 | mcg | 15.4% |
| vitamin D | 0.2 (8 IU) | mcg | 1.3% |
| vitamin E | 0.13 | mg | 0.9% |
Mineralstoffer
| Mineralstoff | Quantitéit | Eenheet | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 14 | mg | 1.4% |
| iron | 0.42 | mg | 2.3% |
| magnesium | 19 | mg | 4.8% |
| phosphorus | 249 | mg | 35.6% |
| potassium | 371 | mg | 14.3% |
| sodium | 898 | mg | 39.0% |
| zinc | 0.94 | mg | 8.5% |
| copper | 0.024 | mg | 2.7% |
| manganese | 0.016 | mg | 0.7% |
| selenium | 13 | mcg | 23.6% |
Essentiell Aminosaieren
| Aminosaier | Quantitéit | Eenheet | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidin | 454 | mg | 64.9% | 176% |
| Isoleucin | 531 | mg | 37.9% | 110% |
| Leucin | 1226 | mg | 44.9% | 125% |
| Lysin | 1527 | mg | 72.7% | 198% |
| Methionin | 555 | mg | 52.9% | 150% |
| Phenylalanin | 1044 | mg | 59.7% | 158% |
| Threonin | 645 | mg | 61.4% | 160% |
| Tryptophan | 183 | mg | 65.4% | 172% |
| Valin limiting | 558 | mg | 30.7% | 87% |
Mat anere Produkter vergläichen
Wäerter pro 100 g
Setzt Produkter uewe bäi, fir e Vergläich niewenteneen ze gesinn.
Ähnlech Produkter
Am nootste beim Makronährstoffprofil