Pouletsliewer

Superfood

Aussergewéinlechen Nährwäert

Héngerliewer, Wäerter fir rau Liewer.

Chicken Liver — Foto 1

Pouletsliewere ginn a ville Kichen mat Ënne gebroden, a Pâtéen an a Ragoûten giess. Eng Portioun vun 100 g gëtt ongeféier 120 kcal an 17 g Protein, mat ongeféier 3.300 µg Vitamin A (RAE), 590 µg Folat, 17 µg Vitamin B12 an 9 mg Eisen, plus vill Riboflavin a Selen. Dee Vitamin A ass méi wéi dräimol den Dageswäert an iwwer der Héchstgrenz fir Erwuessener vun 3.000 µg fir virgeformte Vitamin A.

Vill ProteinWéineg Kuelenhydrater

D'Nährwerter gëlle fir dat réit Produkt

Verdeelung vun de Makronährstoffer

Protein: 16.9g (75.4%)
Fat: 4.8g (21.4%)
Carbs: 0.7g (3.1%)
Ballaststoffer: 0g

Basis-Nährwäertinfoen

NährstoffWäertDV
Protein16.9g30.2%
Fett4.8g6.9%
Kuelenhydrater0.7g0.2%
Einfach Zockeren0.24gSchätzung
Komplex Kuelenhydrater0.45gSchätzung
Ballaststoffer0g0.0%
Waasser77g3.1%
Kalorien1195.3%

Zesummesetzung vun de Fettsaieren

FettsaierQuantitéitEenheetDV
Saturated1.56g7.8%
Monounsaturated1.25g5.0%
Polyunsaturated1.31g10.1%
Omega-30.393gSchätzung
Omega-60.917gSchätzung
Trans0.07g3.5%

Antioxidantien

Antioxidantien (z.B. Vitamin C, Vitamin E, Selen, Polyphenolen, Carotenoiden) hëllefen, d'Zellen viru oxidativem Stress ze schützen an d'Gesondheet z'ënnerstëtzen. Si sinn an Uebst, Geméis, Nëss an e puer déiereschen Produkter ze fannen.

Verbindunge mat antioxidativer Aktivitéit. Vitamin C, E a Selen sinn abegraff, wa se am Produkt präsent sinn.

VerbindungQuantitéitEenheet
Vitamin C17.9mg
Vitamin E0.7mg
Selen54.6mcg

Vitaminnen

VitaminQuantitéitEenheetDV
vitamin A3296mcg366.2%
vitamin B10.305mg25.4%
vitamin B21.778mg136.8%
vitamin B39.73mg60.8%
vitamin B60.853mg50.2%
vitamin B9588mcg147.0%
vitamin B1216.58mcg690.8%
vitamin C17.9mg19.9%
vitamin E0.7mg4.7%

Mineralstoffer

MineralstoffQuantitéitEenheetDV
calcium8mg0.8%
iron8.99mg49.9%
magnesium19mg4.8%
phosphorus297mg42.4%
potassium230mg8.8%
sodium71mg3.1%
zinc2.67mg24.3%
copper0.492mg54.7%
manganese0.255mg11.1%
selenium54.6mcg99.3%

Essentiell Aminosaieren

AminosaierQuantitéitEenheetDVDIAAS
Histidin 507mg72.4%173%
Isoleucin 813mg58.1%148%
Leucin 1512mg55.4%135%
Lysin 1332mg63.4%151%
Methionin 704mg67.0%167%
Phenylalanin 1477mg84.4%196%
Threonin 725mg69.0%158%
Tryptophan 176mg62.9%145%
Valin 998mg54.8%136%

Mat anere Produkter vergläichen

Wäerter pro 100 g

Setzt Produkter uewe bäi, fir e Vergläich niewenteneen ze gesinn.

Dëse Produkt deelen