Cottage Cheese
Gutt Nährstoffprofil
Cremegen Hüttekéis (ongeféier 4 % Fett), mat groussen oder klenge Käre.
Cottage Cheese ass e frëschen, mëllen Topfenkéis, dee natur, mat Uebst, op Toast oder an Gerichter gemëscht giess gëtt. Eng 150-g-Portioun liwwert ongeféier 17 g Protein, meeschtens Kasein, fir ongeféier 150 kcal, a si ass räich u Vitamin B12 a Selen. Hie ass méi salzeg wéi Mëllech oder Joghurt, mat ongeféier 470 mg Natrium pro Portioun, an huet vill manner Kalzium wéi Hartkéis, well vill dovun am Molke verluer geet.
D'Nährwerter gëlle fir dat réit Produkt
Verdeelung vun de Makronährstoffer
Basis-Nährwäertinfoen
| Nährstoff | Wäert | DV |
|---|---|---|
| Protein | 11.1g | 19.8% |
| Fett | 4.3g | 6.1% |
| Kuelenhydrater | 3.4g | 1.1% |
| Einfach Zockeren | 1.19g | Schätzung |
| Komplex Kuelenhydrater | 2.21g | Schätzung |
| Ballaststoffer | 0g | 0.0% |
| Waasser | 80g | 3.2% |
| Kalorien | 98 | 4.4% |
Zesummesetzung vun de Fettsaieren
| Fettsaier | Quantitéit | Eenheet | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 1.72 | g | 8.6% |
| Monounsaturated | 0.78 | g | 3.1% |
| Polyunsaturated | 0.12 | g | 0.9% |
| Omega-3 | 0.036 | g | Schätzung |
| Omega-6 | 0.084 | g | Schätzung |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Antioxidantien
Antioxidantien (z.B. Vitamin C, Vitamin E, Selen, Polyphenolen, Carotenoiden) hëllefen, d'Zellen viru oxidativem Stress ze schützen an d'Gesondheet z'ënnerstëtzen. Si sinn an Uebst, Geméis, Nëss an e puer déiereschen Produkter ze fannen.
Verbindunge mat antioxidativer Aktivitéit. Vitamin C, E a Selen sinn abegraff, wa se am Produkt präsent sinn.
| Verbindung | Quantitéit | Eenheet |
|---|---|---|
| Vitamin E | 0.08 | mg |
| Selen | 9.7 | mcg |
Vitaminnen
| Vitamin | Quantitéit | Eenheet | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 37 | mcg | 4.1% |
| vitamin B1 | 0.027 | mg | 2.3% |
| vitamin B2 | 0.163 | mg | 12.5% |
| vitamin B3 | 0.1 | mg | 0.6% |
| vitamin B6 | 0.046 | mg | 2.7% |
| vitamin B9 | 12 | mcg | 3.0% |
| vitamin B12 | 0.43 | mcg | 17.9% |
| vitamin D | 0.1 (4 IU) | mcg | 0.7% |
| vitamin E | 0.08 | mg | 0.5% |
Mineralstoffer
| Mineralstoff | Quantitéit | Eenheet | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 83 | mg | 8.3% |
| iron | 0.07 | mg | 0.4% |
| magnesium | 8 | mg | 2.0% |
| phosphorus | 159 | mg | 22.7% |
| potassium | 104 | mg | 4.0% |
| sodium | 315 | mg | 13.7% |
| zinc | 0.4 | mg | 3.6% |
| copper | 0.029 | mg | 3.2% |
| manganese | 0.002 | mg | 0.1% |
| selenium | 9.7 | mcg | 17.6% |
Essentiell Aminosaieren
| Aminosaier | Quantitéit | Eenheet | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidin | 326 | mg | 46.6% | 174% |
| Isoleucin | 591 | mg | 42.2% | 169% |
| Leucin | 1116 | mg | 40.9% | 157% |
| Lysin | 934 | mg | 44.5% | 167% |
| Methionin | 335 | mg | 31.9% | 125% |
| Phenylalanin | 1181 | mg | 67.5% | 247% |
| Threonin | 500 | mg | 47.6% | 171% |
| Tryptophan | 147 | mg | 52.5% | 191% |
| Valin | 748 | mg | 41.1% | 160% |
Mat anere Produkter vergläichen
Wäerter pro 100 g
Setzt Produkter uewe bäi, fir e Vergläich niewenteneen ze gesinn.
Ähnlech Produkter
Am nootste beim Makronährstoffprofil