Mais-Tortillas
Gutt Nährstoffprofil
Einfach Maistortillas aus nixtamaliséierter Maismasa, Wäerter wéi verkaaft.
Dënn Fladebrout aus nixtamaliséiertem Maisdeeg (Masa), dat Grondbrout vu Mexiko, dat fir Tacos, Enchiladas an Tostadas benotzt gëtt. Eng Portioun vu 50 g (ongeféier zwou kleng Tortillaen) liwwert ongeféier 110 kcal, 3 g Protein an 3 g Ballaststoffer, mat nëtzleche Quantitéiten u Phosphor a ganz wéineg Natrium. Maistortillaen enthale kee Weess an hu manner Fett a manner Kalorie wéi Tortillaen aus Weessmiel; de Kallek, mat deem de Mais behandelt gëtt, bréngt e bësse Kalzium dobäi.
Verdeelung vun de Makronährstoffer
Basis-Nährwäertinfoen
| Nährstoff | Wäert | DV |
|---|---|---|
| Protein | 5.7g | 10.2% |
| Fett | 2.9g | 4.1% |
| Kuelenhydrater | 44.6g | 14.9% |
| Einfach Zockeren | 15.61g | Schätzung |
| Komplex Kuelenhydrater | 22.69g | Schätzung |
| Ballaststoffer | 6.3g | 25.2% |
| Waasser | 46g | 1.8% |
| Kalorien | 218 | 9.7% |
Glykämeschen Index
Klickt fir déi komplett GI-Rangléischt ze gesinn →
Zesummesetzung vun de Fettsaieren
| Fettsaier | Quantitéit | Eenheet | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.45 | g | 2.3% |
| Monounsaturated | 0.69 | g | 2.8% |
| Polyunsaturated | 1.42 | g | 10.9% |
| Omega-3 | 0.426 | g | Schätzung |
| Omega-6 | 0.994 | g | Schätzung |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Antioxidantien
Antioxidantien (z.B. Vitamin C, Vitamin E, Selen, Polyphenolen, Carotenoiden) hëllefen, d'Zellen viru oxidativem Stress ze schützen an d'Gesondheet z'ënnerstëtzen. Si sinn an Uebst, Geméis, Nëss an e puer déiereschen Produkter ze fannen.
Verbindunge mat antioxidativer Aktivitéit. Vitamin C, E a Selen sinn abegraff, wa se am Produkt präsent sinn.
| Verbindung | Quantitéit | Eenheet |
|---|---|---|
| Vitamin E | 0.28 | mg |
| Selen | 6.1 | mcg |
Vitaminnen
| Vitamin | Quantitéit | Eenheet | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin B1 | 0.094 | mg | 7.8% |
| vitamin B2 | 0.065 | mg | 5.0% |
| vitamin B3 | 1.5 | mg | 9.4% |
| vitamin B6 | 0.219 | mg | 12.9% |
| vitamin B9 | 5 | mcg | 1.3% |
| vitamin E | 0.28 | mg | 1.9% |
Mineralstoffer
| Mineralstoff | Quantitéit | Eenheet | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 81 | mg | 8.1% |
| iron | 1.23 | mg | 6.8% |
| magnesium | 72 | mg | 18.0% |
| phosphorus | 314 | mg | 44.9% |
| potassium | 186 | mg | 7.2% |
| sodium | 45 | mg | 2.0% |
| zinc | 1.31 | mg | 11.9% |
| copper | 0.154 | mg | 17.1% |
| manganese | 0.326 | mg | 14.2% |
| selenium | 6.1 | mcg | 11.1% |
Essentiell Aminosaieren
| Aminosaier | Quantitéit | Eenheet | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidin | 177 | mg | 25.3% | 113% |
| Isoleucin | 208 | mg | 14.9% | 71% |
| Leucin | 711 | mg | 26.0% | 119% |
| Lysin limiting | 163 | mg | 7.8% | 35% |
| Methionin | 226 | mg | 21.5% | 100% |
| Phenylalanin | 521 | mg | 29.8% | 129% |
| Threonin | 218 | mg | 20.8% | 89% |
| Tryptophan | 42 | mg | 15.0% | 65% |
| Valin | 294 | mg | 16.2% | 75% |
Mat anere Produkter vergläichen
Wäerter pro 100 g
Setzt Produkter uewe bäi, fir e Vergläich niewenteneen ze gesinn.
Ähnlech Produkter
Am nootste beim Makronährstoffprofil