Aussergewéinlechen Nährwäert
Schwaarz Bounen, Wäerter fir gedréchent Bounen ouni Salz gekacht.
Schwaarz Bounen si eng heefeg Bounesort vun der lateinamerikanescher Kichen, déi a Zopen, Ragouten, Reisgeriichter a Burritos giess ginn. Eng gekachte Portioun vu 150 g gëtt ongeféier 200 kcal, 13 g Protein an 13 g Faserstoffer, an et ass räich u Folat, Kupfer, Thiamin, Mangan a Magnesium, mat nëtzlechem Eisen a Phosphor. Gekachte Bounen weien ongeféier 2,5 Mol sou vill ewéi dréche; Bounen aus der Dose sinn direkt iessfäerdeg, awer meeschtens gesalzen.
D'Nährwerter gëlle fir dat gekachte Produkt
| Nährstoff | Wäert | DV |
|---|---|---|
| Protein | 8.9g | 15.9% |
| Fett | 0.5g | 0.7% |
| Kuelenhydrater | 23.7g | 7.9% |
| Einfach Zockeren | 8.29g | Schätzung |
| Komplex Kuelenhydrater | 6.71g | Schätzung |
| Ballaststoffer | 8.7g | 34.8% |
| Waasser | 66g | 2.6% |
| Kalorien | 132 | 5.9% |
Klickt fir déi komplett GI-Rangléischt ze gesinn →
| Fettsaier | Quantitéit | Eenheet | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.14 | g | 0.7% |
| Monounsaturated | 0.05 | g | 0.2% |
| Polyunsaturated | 0.23 | g | 1.8% |
| Omega-3 | 0.069 | g | Schätzung |
| Omega-6 | 0.161 | g | Schätzung |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Antioxidantien (z.B. Vitamin C, Vitamin E, Selen, Polyphenolen, Carotenoiden) hëllefen, d'Zellen viru oxidativem Stress ze schützen an d'Gesondheet z'ënnerstëtzen. Si sinn an Uebst, Geméis, Nëss an e puer déiereschen Produkter ze fannen.
Verbindunge mat antioxidativer Aktivitéit. Vitamin C, E a Selen sinn abegraff, wa se am Produkt präsent sinn.
| Verbindung | Quantitéit | Eenheet |
|---|---|---|
| Vitamin E | 0.87 | mg |
| Selen | 1.2 | mcg |
| Vitamin | Quantitéit | Eenheet | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin B1 | 0.244 | mg | 20.3% |
| vitamin B2 | 0.059 | mg | 4.5% |
| vitamin B3 | 0.51 | mg | 3.2% |
| vitamin B6 | 0.069 | mg | 4.1% |
| vitamin B9 | 149 | mcg | 37.3% |
| vitamin E | 0.87 | mg | 5.8% |
| vitamin K | 3.3 | mcg | 2.8% |
| Mineralstoff | Quantitéit | Eenheet | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 27 | mg | 2.7% |
| iron | 2.1 | mg | 11.7% |
| magnesium | 70 | mg | 17.5% |
| phosphorus | 140 | mg | 20.0% |
| potassium | 355 | mg | 13.7% |
| sodium | 1 | mg | 0.0% |
| zinc | 1.12 | mg | 10.2% |
| copper | 0.209 | mg | 23.2% |
| manganese | 0.444 | mg | 19.3% |
| selenium | 1.2 | mcg | 2.2% |
| Aminosaier | Quantitéit | Eenheet | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidin | 247 | mg | 35.3% | 130% |
| Isoleucin | 391 | mg | 27.9% | 110% |
| Leucin | 708 | mg | 25.9% | 98% |
| Lysin | 608 | mg | 29.0% | 107% |
| Methionin limiting | 229 | mg | 21.8% | 84% |
| Phenylalanin | 729 | mg | 41.7% | 150% |
| Threonin | 373 | mg | 35.5% | 126% |
| Tryptophan | 105 | mg | 37.5% | 134% |
| Valin | 464 | mg | 25.5% | 98% |
Wäerter pro 100 g
Setzt Produkter uewe bäi, fir e Vergläich niewenteneen ze gesinn.
Am nootste beim Makronährstoffprofil