Speck
Begrenzten Nährwäert
Speckschnidden vum Schwäin, Wäerter fir gebrode (gekacht) Speck.
Bacon ass gepëkelt Schwéngsfleesch, normalerweis Bauch an dacks gerächert, an der Pan knusprig gebraten fir de Kaffi, Sandwichen a Salote. Zwee bis dräi gebraten Scheiwen (ongeféier 25 g) ginn ongeféier 120 kcal, 8,5 g Protein, 9 g Fett an 420 mg Natrium, dofir ass en héich u Fett a Salz. D'Wäerter gëllen fir gebraten Scheiwen: d'Braten hëlt Fett a Waasser ewech, a rau Bacon verléiert bal zwee Drëttel vu sengem Gewiicht an der Pan.
D'Nährwerter gëlle fir dat gekachte Produkt
Verdeelung vun de Makronährstoffer
Basis-Nährwäertinfoen
| Nährstoff | Wäert | DV |
|---|---|---|
| Protein | 33.9g | 60.5% |
| Fett | 35.1g | 50.1% |
| Kuelenhydrater | 1.7g | 0.6% |
| Einfach Zockeren | 0.59g | Schätzung |
| Komplex Kuelenhydrater | 1.1g | Schätzung |
| Ballaststoffer | 0g | 0.0% |
| Waasser | 24g | 0.9% |
| Kalorien | 468 | 20.8% |
Zesummesetzung vun de Fettsaieren
| Fettsaier | Quantitéit | Eenheet | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 11.96 | g | 59.8% |
| Monounsaturated | 15.53 | g | 62.1% |
| Polyunsaturated | 6.11 | g | 47.0% |
| Omega-3 | 1.833 | g | Schätzung |
| EPA | 4 | mg | 0.4% |
| DHA | 8 | mg | 0.9% |
| Omega-6 | 4.277 | g | Schätzung |
| Trans | 0.14 | g | 7.0% |
Antioxidantien
Antioxidantien (z.B. Vitamin C, Vitamin E, Selen, Polyphenolen, Carotenoiden) hëllefen, d'Zellen viru oxidativem Stress ze schützen an d'Gesondheet z'ënnerstëtzen. Si sinn an Uebst, Geméis, Nëss an e puer déiereschen Produkter ze fannen.
Verbindunge mat antioxidativer Aktivitéit. Vitamin C, E a Selen sinn abegraff, wa se am Produkt präsent sinn.
| Verbindung | Quantitéit | Eenheet |
|---|---|---|
| Vitamin E | 0.42 | mg |
| Selen | 50.7 | mcg |
Vitaminnen
| Vitamin | Quantitéit | Eenheet | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 11 | mcg | 1.2% |
| vitamin B1 | 0.56 | mg | 46.7% |
| vitamin B2 | 0.232 | mg | 17.8% |
| vitamin B3 | 10.46 | mg | 65.4% |
| vitamin B6 | 0.535 | mg | 31.5% |
| vitamin B12 | 1.09 | mcg | 45.4% |
| vitamin D | 0.4 (16 IU) | mcg | 2.7% |
| vitamin E | 0.42 | mg | 2.8% |
Mineralstoffer
| Mineralstoff | Quantitéit | Eenheet | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 11 | mg | 1.1% |
| iron | 0.95 | mg | 5.3% |
| magnesium | 31 | mg | 7.8% |
| phosphorus | 388 | mg | 55.4% |
| potassium | 499 | mg | 19.2% |
| sodium | 1684 | mg | 73.2% |
| zinc | 3.06 | mg | 27.8% |
| copper | 0.105 | mg | 11.7% |
| manganese | 0.022 | mg | 1.0% |
| selenium | 50.7 | mcg | 92.2% |
Essentiell Aminosaieren
| Aminosaier | Quantitéit | Eenheet | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidin | 1391 | mg | 198.7% | 239% |
| Isoleucin | 1619 | mg | 115.6% | 148% |
| Leucin | 2814 | mg | 103.1% | 127% |
| Lysin | 3041 | mg | 144.8% | 174% |
| Methionin | 1322 | mg | 125.9% | 158% |
| Phenylalanin | 2776 | mg | 158.6% | 186% |
| Threonin | 1504 | mg | 143.2% | 165% |
| Tryptophan | 407 | mg | 145.4% | 169% |
| Valin | 1729 | mg | 95.0% | 119% |
Mat anere Produkter vergläichen
Wäerter pro 100 g
Setzt Produkter uewe bäi, fir e Vergläich niewenteneen ze gesinn.
Ähnlech Produkter
Am nootste beim Makronährstoffprofil