ტომატის პასტა
კარგი კვებითი პროფილი
კონცენტრირებული ტომატის პასტა მარილის დამატების გარეშე, მნიშვნელობები როგორც იყიდება.
ტომატის პასტა არის მოხარშული და გაწურული პომიდორი, სქელ კონცენტრატამდე ამოყვანილი; მას კოვზობით იყენებენ სოუსების, სუპების, რაგუებისა და ბორშისთვის ფერისა და სიღრმის მისაცემად. 15 გ სუფრის კოვზი დაახლოებით 12 კკალს და 150 მგ კალიუმს შეიცავს, ტომატის პასტა კი ლიკოპინის კონცენტრირებული წყაროა. მასში მშრალი ნივთიერება დაახლოებით 26%-ია, ახალ პომიდორში კი დაახლოებით 5,5%, ამიტომ ერთი სუფრის კოვზი დაახლოებით 70 გ ახალი პომიდვრის მშრალ ნივთიერებას შეიცავს.
მაკროელემენტების განაწილება
ძირითადი კვებითი ინფორმაცია
| ნუტრიენტი | მნიშვნელობა | DV |
|---|---|---|
| ცილა | 4.3g | 7.7% |
| ცხიმი | 0.5g | 0.7% |
| ნახშირწყლები | 18.9g | 6.3% |
| მარტივი შაქრები | 6.61g | შეფასება |
| რთული ნახშირწყლები | 8.19g | შეფასება |
| ბოჭკო | 4.1g | 16.4% |
| წყალი | 74g | 2.9% |
| კალორიები | 82 | 3.6% |
გლიკემიური ინდექსი
დააწკაპუნეთ სრული GI რეიტინგის სანახავად →
ცხიმოვანი მჟავების შემადგენლობა
| ცხიმოვანი მჟავა | რაოდენობა | ერთეული | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.1 | g | 0.5% |
| Monounsaturated | 0.07 | g | 0.3% |
| Polyunsaturated | 0.16 | g | 1.2% |
| Omega-3 | 0.048 | g | შეფასება |
| Omega-6 | 0.112 | g | შეფასება |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
ანტიოქსიდანტები
ანტიოქსიდანტები (მაგ., ვიტამინი C, ვიტამინი E, სელენი, პოლიფენოლები, კაროტინოიდები) ეხმარება უჯრედებს ოქსიდაციური სტრესისგან დაცვაში და მხარს უჭერს ჯანმრთელობას. ისინი გვხვდება ხილში, ბოსტნეულში, თხილეულში და ზოგიერთ ცხოველურ პროდუქტში.
ანტიოქსიდანტური აქტივობის მქონე ნაერთები. ვიტამინი C, E და სელენი შედის, როცა პროდუქტში მოიპოვება.
| ნაერთი | რაოდენობა | ერთეული |
|---|---|---|
| ვიტამინი C | 21.9 | mg |
| ვიტამინი E | 4.3 | mg |
| სელენი | 5.3 | mcg |
ვიტამინები
| ვიტამინი | რაოდენობა | ერთეული | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 76 | mcg | 8.4% |
| vitamin B1 | 0.06 | mg | 5.0% |
| vitamin B2 | 0.153 | mg | 11.8% |
| vitamin B3 | 3.08 | mg | 19.3% |
| vitamin B6 | 0.216 | mg | 12.7% |
| vitamin B9 | 12 | mcg | 3.0% |
| vitamin C | 21.9 | mg | 24.3% |
| vitamin E | 4.3 | mg | 28.7% |
| vitamin K | 11.4 | mcg | 9.5% |
მინერალები
| მინერალი | რაოდენობა | ერთეული | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 36 | mg | 3.6% |
| iron | 2.98 | mg | 16.6% |
| magnesium | 42 | mg | 10.5% |
| phosphorus | 83 | mg | 11.9% |
| potassium | 1014 | mg | 39.0% |
| sodium | 59 | mg | 2.6% |
| zinc | 0.63 | mg | 5.7% |
| copper | 0.365 | mg | 40.6% |
| manganese | 0.302 | mg | 13.1% |
| selenium | 5.3 | mcg | 9.6% |
აუცილებელი ამინომჟავები
| ამინომჟავა | რაოდენობა | ერთეული | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| ჰისტიდინი | 71 | mg | 10.1% | 77% |
| იზოლეიცინი | 89 | mg | 6.4% | 52% |
| ლეიცინი limiting | 124 | mg | 4.5% | 35% |
| ლიზინი | 134 | mg | 6.4% | 49% |
| მეთიონინი | 73 | mg | 7.0% | 55% |
| ფენილალანინი | 196 | mg | 11.2% | 83% |
| თრეონინი | 133 | mg | 12.7% | 93% |
| ტრიპტოფანი | 31 | mg | 11.1% | 82% |
| ვალინი | 88 | mg | 4.8% | 38% |
სხვა პროდუქტებთან შედარება
მნიშვნელობები 100 g-ზე
დაამატეთ პროდუქტები ზემოთ გვერდიგვერდ შესადარებლად.
მსგავსი პროდუქტები
ყველაზე ახლოს მაკრონუტრიენტების პროფილით