განსაკუთრებული კვებითი ღირებულება
მშრალად მოხალული ფისტას გულები მარილის გარეშე, მნიშვნელობები გაფცქვნილი კაკლისთვის.
ფისტას მიირთმევენ მოხალულს წასახემსებლად, ჩვეულებრივ ნაჭუჭიდან, და იყენებენ ცომეულში, ნაყინსა და ახლო აღმოსავლურ ტკბილეულში. 30 გ გულის პორცია შეიცავს დაახლოებით 170 კკალ-ს, 6 გ ცილასა და 3 გ ბოჭკოს, მდიდარია სპილენძითა და ვიტამინ B6-ით, შეიცავს კარგი რაოდენობით თიამინსა და დაახლოებით 300 მგ კალიუმს. ცხიმის უმეტესი ნაწილი მონოუჯერია. მნიშვნელობები მოცემულია მარილის გარეშე გულისთვის; აწონეთ ნაჭუჭის გარეშე, ხოლო დამარილებული ფისტა ნატრიუმს მატებს.
კვებითი ღირებულებები ეხება მომზადებულ პროდუქტს
| ნუტრიენტი | მნიშვნელობა | DV |
|---|---|---|
| ცილა | 21.1g | 37.7% |
| ცხიმი | 45.8g | 65.4% |
| ნახშირწყლები | 28.3g | 9.4% |
| მარტივი შაქრები | 9.9g | შეფასება |
| რთული ნახშირწყლები | 8.1g | შეფასება |
| ბოჭკო | 10.3g | 41.2% |
| წყალი | 2g | 0.1% |
| კალორიები | 572 | 25.4% |
| ცხიმოვანი მჟავა | რაოდენობა | ერთეული | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 5.65 | g | 28.3% |
| Monounsaturated | 24.53 | g | 98.1% |
| Polyunsaturated | 13.35 | g | 102.7% |
| Omega-3 | 4.005 | g | შეფასება |
| Omega-6 | 9.345 | g | შეფასება |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
ანტიოქსიდანტები (მაგ., ვიტამინი C, ვიტამინი E, სელენი, პოლიფენოლები, კაროტინოიდები) ეხმარება უჯრედებს ოქსიდაციური სტრესისგან დაცვაში და მხარს უჭერს ჯანმრთელობას. ისინი გვხვდება ხილში, ბოსტნეულში, თხილეულში და ზოგიერთ ცხოველურ პროდუქტში.
ანტიოქსიდანტური აქტივობის მქონე ნაერთები. ვიტამინი C, E და სელენი შედის, როცა პროდუქტში მოიპოვება.
| ნაერთი | რაოდენობა | ერთეული |
|---|---|---|
| ვიტამინი C | 3 | mg |
| ვიტამინი E | 2.17 | mg |
| სელენი | 10 | mcg |
| ვიტამინი | რაოდენობა | ერთეული | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 13 | mcg | 1.4% |
| vitamin B1 | 0.695 | mg | 57.9% |
| vitamin B2 | 0.234 | mg | 18.0% |
| vitamin B3 | 1.37 | mg | 8.6% |
| vitamin B6 | 1.122 | mg | 66.0% |
| vitamin B9 | 51 | mcg | 12.8% |
| vitamin C | 3 | mg | 3.3% |
| vitamin E | 2.17 | mg | 14.5% |
| vitamin K | 13.2 | mcg | 11.0% |
| მინერალი | რაოდენობა | ერთეული | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 107 | mg | 10.7% |
| iron | 4.03 | mg | 22.4% |
| magnesium | 109 | mg | 27.3% |
| phosphorus | 469 | mg | 67.0% |
| potassium | 1007 | mg | 38.7% |
| sodium | 6 | mg | 0.3% |
| zinc | 2.34 | mg | 21.3% |
| copper | 1.293 | mg | 143.7% |
| manganese | 1.243 | mg | 54.0% |
| selenium | 10 | mcg | 18.2% |
| ამინომჟავა | რაოდენობა | ერთეული | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| ჰისტიდინი | 535 | mg | 76.4% | 132% |
| იზოლეიცინი | 957 | mg | 68.4% | 125% |
| ლეიცინი | 1675 | mg | 61.4% | 108% |
| ლიზინი limiting | 1189 | mg | 56.6% | 97% |
| მეთიონინი | 680 | mg | 64.8% | 116% |
| ფენილალანინი | 1671 | mg | 95.5% | 160% |
| თრეონინი | 714 | mg | 68.0% | 112% |
| ტრიპტოფანი | 262 | mg | 93.6% | 156% |
| ვალინი | 1305 | mg | 71.7% | 128% |
მნიშვნელობები 100 g-ზე
დაამატეთ პროდუქტები ზემოთ გვერდიგვერდ შესადარებლად.
ყველაზე ახლოს მაკრონუტრიენტების პროფილით