პასტა
საშუალო კვებითი ღირებულება
ხორბლის მაკარონი, მაგალითად სპაგეტი, მონაცემები მარილის გარეშე მოხარშული გაუმდიდრებელი მაკარონისთვისაა.
მშრალი პასტა მზადდება ხორბლისგან, ჩვეულებრივ მაგარი ხორბლის ბურღულისგან (სემოლინა), და წყლისგან და ჭამამდე იხარშება. 180 გრამიანი მოხარშული ულუფა იძლევა დაახლოებით 285 კკალ-ს, ძირითადად სახამებლიდან, და 10 გ ცილას, ასევე სელენის დღიური ნორმის დიდ წილს, რაოდენობა, რომელიც იცვლება იმის მიხედვით, რა ნიადაგზე გაიზარდა ხორბალი. აშშ-ის პასტის უმეტესობა გამდიდრებულია რკინითა და B ვიტამინებით; ეს მაჩვენებლები გაუმდიდრებელი პასტისთვისაა. დაახლოებით 75 გ მშრალი პასტა 180 გ-ად იხარშება.
კვებითი ღირებულებები ეხება მომზადებულ პროდუქტს
მაკროელემენტების განაწილება
ძირითადი კვებითი ინფორმაცია
| ნუტრიენტი | მნიშვნელობა | DV |
|---|---|---|
| ცილა | 5.8g | 10.4% |
| ცხიმი | 0.9g | 1.3% |
| ნახშირწყლები | 30.9g | 10.3% |
| მარტივი შაქრები | 10.81g | შეფასება |
| რთული ნახშირწყლები | 18.29g | შეფასება |
| ბოჭკო | 1.8g | 7.2% |
| წყალი | 62g | 2.5% |
| კალორიები | 158 | 7.0% |
გლიკემიური ინდექსი
დააწკაპუნეთ სრული GI რეიტინგის სანახავად →
ცხიმოვანი მჟავების შემადგენლობა
| ცხიმოვანი მჟავა | რაოდენობა | ერთეული | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.18 | g | 0.9% |
| Monounsaturated | 0.13 | g | 0.5% |
| Polyunsaturated | 0.33 | g | 2.5% |
| Omega-3 | 0.099 | g | შეფასება |
| Omega-6 | 0.231 | g | შეფასება |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
ანტიოქსიდანტები
ანტიოქსიდანტები (მაგ., ვიტამინი C, ვიტამინი E, სელენი, პოლიფენოლები, კაროტინოიდები) ეხმარება უჯრედებს ოქსიდაციური სტრესისგან დაცვაში და მხარს უჭერს ჯანმრთელობას. ისინი გვხვდება ხილში, ბოსტნეულში, თხილეულში და ზოგიერთ ცხოველურ პროდუქტში.
ანტიოქსიდანტური აქტივობის მქონე ნაერთები. ვიტამინი C, E და სელენი შედის, როცა პროდუქტში მოიპოვება.
| ნაერთი | რაოდენობა | ერთეული |
|---|---|---|
| ვიტამინი E | 0.06 | mg |
| სელენი | 26.4 | mcg |
ვიტამინები
| ვიტამინი | რაოდენობა | ერთეული | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin B1 | 0.02 | mg | 1.7% |
| vitamin B2 | 0.02 | mg | 1.5% |
| vitamin B3 | 0.4 | mg | 2.5% |
| vitamin B6 | 0.049 | mg | 2.9% |
| vitamin B9 | 7 | mcg | 1.8% |
| vitamin E | 0.06 | mg | 0.4% |
მინერალები
| მინერალი | რაოდენობა | ერთეული | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 7 | mg | 0.7% |
| iron | 0.5 | mg | 2.8% |
| magnesium | 18 | mg | 4.5% |
| phosphorus | 58 | mg | 8.3% |
| potassium | 44 | mg | 1.7% |
| sodium | 1 | mg | 0.0% |
| zinc | 0.51 | mg | 4.6% |
| copper | 0.1 | mg | 11.1% |
| manganese | 0.322 | mg | 14.0% |
| selenium | 26.4 | mcg | 48.0% |
აუცილებელი ამინომჟავები
| ამინომჟავა | რაოდენობა | ერთეული | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| ჰისტიდინი | 132 | mg | 18.9% | 83% |
| იზოლეიცინი | 228 | mg | 16.3% | 76% |
| ლეიცინი | 440 | mg | 16.1% | 72% |
| ლიზინი limiting | 133 | mg | 6.3% | 28% |
| მეთიონინი | 178 | mg | 17.0% | 77% |
| ფენილალანინი | 405 | mg | 23.1% | 99% |
| თრეონინი | 206 | mg | 19.6% | 82% |
| ტრიპტოფანი | 83 | mg | 29.6% | 126% |
| ვალინი | 262 | mg | 14.4% | 66% |
სხვა პროდუქტებთან შედარება
მნიშვნელობები 100 g-ზე
დაამატეთ პროდუქტები ზემოთ გვერდიგვერდ შესადარებლად.
მსგავსი პროდუქტები
ყველაზე ახლოს მაკრონუტრიენტების პროფილით