მდოგვი
კარგი კვებითი პროფილი
მზა ყვითელი მდოგვი, მნიშვნელობები გასაყიდი სახით.
მზა ყვითელი მდოგვი არის დაფქული მდოგვის თესლი, შერეული ძმართან, მარილთან და ქურქუმასთან; მას იყენებენ ჰოთ-დოგებზე, სენდვიჩებზე, ასევე სალათის სოუსებსა და მარინადებში. 10 გ პორცია, დაახლოებით ორი ჩაის კოვზი, შეიცავს მხოლოდ დაახლოებით 6 კკალ-ს; ძირითადად ის ნატრიუმს ამატებს, დაახლოებით 110 მგ-ს. დიჟონის და ცხარე რუსული მდოგვი მეტ მდოგვის თესლს შეიცავს და უფრო მწველია, მაგრამ მათაც ანალოგიურად მცირე რაოდენობით იყენებენ.
მაკროელემენტების განაწილება
ძირითადი კვებითი ინფორმაცია
| ნუტრიენტი | მნიშვნელობა | DV |
|---|---|---|
| ცილა | 3.7g | 6.6% |
| ცხიმი | 3.3g | 4.7% |
| ნახშირწყლები | 5.8g | 1.9% |
| მარტივი შაქრები | 2.03g | შეფასება |
| რთული ნახშირწყლები | 0g | შეფასება |
| ბოჭკო | 4g | 16.0% |
| წყალი | 84g | 3.3% |
| კალორიები | 60 | 2.7% |
გლიკემიური ინდექსი
დააწკაპუნეთ სრული GI რეიტინგის სანახავად →
ცხიმოვანი მჟავების შემადგენლობა
| ცხიმოვანი მჟავა | რაოდენობა | ერთეული | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.21 | g | 1.0% |
| Monounsaturated | 2.18 | g | 8.7% |
| Polyunsaturated | 0.77 | g | 5.9% |
| Omega-3 | 0.231 | g | შეფასება |
| Omega-6 | 0.539 | g | შეფასება |
| Trans | 0.01 | g | 0.5% |
ანტიოქსიდანტები
ანტიოქსიდანტები (მაგ., ვიტამინი C, ვიტამინი E, სელენი, პოლიფენოლები, კაროტინოიდები) ეხმარება უჯრედებს ოქსიდაციური სტრესისგან დაცვაში და მხარს უჭერს ჯანმრთელობას. ისინი გვხვდება ხილში, ბოსტნეულში, თხილეულში და ზოგიერთ ცხოველურ პროდუქტში.
ანტიოქსიდანტური აქტივობის მქონე ნაერთები. ვიტამინი C, E და სელენი შედის, როცა პროდუქტში მოიპოვება.
| ნაერთი | რაოდენობა | ერთეული |
|---|---|---|
| ვიტამინი C | 0.3 | mg |
| ვიტამინი E | 0.36 | mg |
| სელენი | 33.5 | mcg |
ვიტამინები
| ვიტამინი | რაოდენობა | ერთეული | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 5 | mcg | 0.6% |
| vitamin B1 | 0.177 | mg | 14.8% |
| vitamin B2 | 0.07 | mg | 5.4% |
| vitamin B3 | 0.56 | mg | 3.5% |
| vitamin B6 | 0.07 | mg | 4.1% |
| vitamin B9 | 7 | mcg | 1.8% |
| vitamin C | 0.3 | mg | 0.3% |
| vitamin E | 0.36 | mg | 2.4% |
| vitamin K | 1.4 | mcg | 1.2% |
მინერალები
| მინერალი | რაოდენობა | ერთეული | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 63 | mg | 6.3% |
| iron | 1.61 | mg | 8.9% |
| magnesium | 48 | mg | 12.0% |
| phosphorus | 108 | mg | 15.4% |
| potassium | 152 | mg | 5.8% |
| sodium | 1104 | mg | 48.0% |
| zinc | 0.64 | mg | 5.8% |
| copper | 0.074 | mg | 8.2% |
| manganese | 0.422 | mg | 18.3% |
| selenium | 33.5 | mcg | 60.9% |
აუცილებელი ამინომჟავები
| ამინომჟავა | რაოდენობა | ერთეული | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| ჰისტიდინი | 119 | mg | 17.0% | 157% |
| იზოლეიცინი | 146 | mg | 10.4% | 103% |
| ლეიცინი | 292 | mg | 10.7% | 101% |
| ლიზინი | 264 | mg | 12.6% | 116% |
| მეთიონინი | 148 | mg | 14.1% | 136% |
| ფენილალანინი | 295 | mg | 16.9% | 152% |
| თრეონინი | 167 | mg | 15.9% | 141% |
| ტრიპტოფანი limiting | 9 | mg | 3.2% | 29% |
| ვალინი | 189 | mg | 10.4% | 100% |
სხვა პროდუქტებთან შედარება
მნიშვნელობები 100 g-ზე
დაამატეთ პროდუქტები ზემოთ გვერდიგვერდ შესადარებლად.
მსგავსი პროდუქტები
ყველაზე ახლოს მაკრონუტრიენტების პროფილით