ჰალვა
შეზღუდული კვებითი სარგებელი
სეზამის (თახინის) ჰალვა; მნიშვნელობები მოცემულია გასაყიდი სახით.
დაფქული ქუნჯუთის პასტისგან (თაჰინისგან) და შაქრისგან დამზადებული ფხვიერი ტკბილეული, რომელსაც ახლო აღმოსავლეთში, ბალკანეთსა და ყოფილ საბჭოთა კავშირში მიირთმევენ ჩაისთან ან პურზე. 30 გ ულუფა იძლევა დაახლოებით 140 კკალს, 16 გ შაქარს, 6,5 გ ძირითადად უჯერ ცხიმს და 4 გ ცილას, მდიდარია სპილენძით და კარგი წყაროა ფოსფორისა და მაგნიუმისა. მზესუმზირის ჰალვას, რომელიც გავრცელებულია რუსეთსა და უკრაინაში, მსგავსი რაოდენობის ცილა აქვს, ოდნავ მეტი ცხიმი და კალორია, გაცილებით მეტი E ვიტამინი და არ შეიცავს ქუნჯუთს.
მაკროელემენტების განაწილება
ძირითადი კვებითი ინფორმაცია
| ნუტრიენტი | მნიშვნელობა | DV |
|---|---|---|
| ცილა | 12.5g | 22.3% |
| ცხიმი | 21.5g | 30.7% |
| ნახშირწყლები | 60.5g | 20.2% |
| მარტივი შაქრები | 21.17g | შეფასება |
| რთული ნახშირწყლები | 34.83g | შეფასება |
| ბოჭკო | 4.5g | 18.0% |
| წყალი | 4g | 0.1% |
| კალორიები | 469 | 20.8% |
გლიკემიური ინდექსი
დააწკაპუნეთ სრული GI რეიტინგის სანახავად →
ცხიმოვანი მჟავების შემადგენლობა
| ცხიმოვანი მჟავა | რაოდენობა | ერთეული | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 4.13 | g | 20.6% |
| Monounsaturated | 8.19 | g | 32.8% |
| Polyunsaturated | 8.48 | g | 65.2% |
| Omega-3 | 2.544 | g | შეფასება |
| Omega-6 | 5.936 | g | შეფასება |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
ანტიოქსიდანტები
ანტიოქსიდანტები (მაგ., ვიტამინი C, ვიტამინი E, სელენი, პოლიფენოლები, კაროტინოიდები) ეხმარება უჯრედებს ოქსიდაციური სტრესისგან დაცვაში და მხარს უჭერს ჯანმრთელობას. ისინი გვხვდება ხილში, ბოსტნეულში, თხილეულში და ზოგიერთ ცხოველურ პროდუქტში.
ანტიოქსიდანტური აქტივობის მქონე ნაერთები. ვიტამინი C, E და სელენი შედის, როცა პროდუქტში მოიპოვება.
| ნაერთი | რაოდენობა | ერთეული |
|---|---|---|
| ვიტამინი C | 0.1 | mg |
| ვიტამინი E | 0.1 | mg |
| სელენი | 11.5 | mcg |
ვიტამინები
| ვიტამინი | რაოდენობა | ერთეული | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin B1 | 0.424 | mg | 35.3% |
| vitamin B2 | 0.088 | mg | 6.8% |
| vitamin B3 | 2.86 | mg | 17.9% |
| vitamin B6 | 0.348 | mg | 20.5% |
| vitamin B9 | 65 | mcg | 16.3% |
| vitamin B12 | 0.04 | mcg | 1.7% |
| vitamin C | 0.1 | mg | 0.1% |
| vitamin E | 0.1 | mg | 0.7% |
მინერალები
| მინერალი | რაოდენობა | ერთეული | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 33 | mg | 3.3% |
| iron | 4.53 | mg | 25.2% |
| magnesium | 218 | mg | 54.5% |
| phosphorus | 607 | mg | 86.7% |
| potassium | 187 | mg | 7.2% |
| sodium | 195 | mg | 8.5% |
| zinc | 4.32 | mg | 39.3% |
| copper | 1.202 | mg | 133.6% |
| manganese | 0.873 | mg | 38.0% |
| selenium | 11.5 | mcg | 20.9% |
აუცილებელი ამინომჟავები
| ამინომჟავა | რაოდენობა | ერთეული | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| ჰისტიდინი | 367 | mg | 52.4% | 147% |
| იზოლეიცინი | 537 | mg | 38.4% | 115% |
| ლეიცინი | 957 | mg | 35.1% | 100% |
| ლიზინი limiting | 400 | mg | 19.0% | 53% |
| მეთიონინი | 664 | mg | 63.2% | 185% |
| ფენილალანინი | 1185 | mg | 67.7% | 185% |
| თრეონინი | 519 | mg | 49.4% | 133% |
| ტრიპტოფანი | 273 | mg | 97.5% | 265% |
| ვალინი | 698 | mg | 38.4% | 112% |
სხვა პროდუქტებთან შედარება
მნიშვნელობები 100 g-ზე
დაამატეთ პროდუქტები ზემოთ გვერდიგვერდ შესადარებლად.
მსგავსი პროდუქტები
ყველაზე ახლოს მაკრონუტრიენტების პროფილით