კრეკერი
საშუალო კვებითი ღირებულება
უბრალო მარილიანი (სოდიანი) კრეკერები მომარილებული ზედაპირით, მონაცემები იმ სახით, როგორც იყიდება.
სალტინები, რომლებსაც სოდიან კრეკერებსაც უწოდებენ, თხელი, ხრაშუნა კრეკერებია. ისინი მზადდება თეთრი ხორბლის ფქვილისგან, ცხიმისა და საფუვრისგან, ზემოდან მოყრილი მარილით. მათ მიირთმევენ წვნიანთან, ყველთან ან ცალკე. 30 გ-იანი პორცია, ანუ დაახლოებით ათი კრეკერი, შეიცავს დაახლოებით 125 კკალს, 2,6 გ ცხიმს და 280 მგ ნატრიუმს, ხოლო ბოჭკოსა და ცილას მცირე რაოდენობით შეიცავს. აშშ-ში სალტინებს, როგორც წესი, გამდიდრებული ფქვილით ამზადებენ; ეს მონაცემები არ ითვალისწინებს დამატებულ რკინასა და B ჯგუფის ვიტამინებს.
მაკროელემენტების განაწილება
ძირითადი კვებითი ინფორმაცია
| ნუტრიენტი | მნიშვნელობა | DV |
|---|---|---|
| ცილა | 9.5g | 17.0% |
| ცხიმი | 8.6g | 12.3% |
| ნახშირწყლები | 74.1g | 24.7% |
| მარტივი შაქრები | 25.93g | შეფასება |
| რთული ნახშირწყლები | 45.37g | შეფასება |
| ბოჭკო | 2.8g | 11.2% |
| წყალი | 5g | 0.2% |
| კალორიები | 418 | 18.6% |
გლიკემიური ინდექსი
დააწკაპუნეთ სრული GI რეიტინგის სანახავად →
ცხიმოვანი მჟავების შემადგენლობა
| ცხიმოვანი მჟავა | რაოდენობა | ერთეული | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 1.65 | g | 8.2% |
| Monounsaturated | 1.99 | g | 8.0% |
| Polyunsaturated | 4.84 | g | 37.2% |
| Omega-3 | 1.452 | g | შეფასება |
| Omega-6 | 3.388 | g | შეფასება |
| Trans | 0.17 | g | 8.5% |
ანტიოქსიდანტები
ანტიოქსიდანტები (მაგ., ვიტამინი C, ვიტამინი E, სელენი, პოლიფენოლები, კაროტინოიდები) ეხმარება უჯრედებს ოქსიდაციური სტრესისგან დაცვაში და მხარს უჭერს ჯანმრთელობას. ისინი გვხვდება ხილში, ბოსტნეულში, თხილეულში და ზოგიერთ ცხოველურ პროდუქტში.
ანტიოქსიდანტური აქტივობის მქონე ნაერთები. ვიტამინი C, E და სელენი შედის, როცა პროდუქტში მოიპოვება.
| ნაერთი | რაოდენობა | ერთეული |
|---|---|---|
| ვიტამინი E | 1.15 | mg |
| სელენი | 10.3 | mcg |
ვიტამინები
| ვიტამინი | რაოდენობა | ერთეული | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 1 | mcg | 0.1% |
| vitamin B1 | 0.116 | mg | 9.7% |
| vitamin B2 | 0.039 | mg | 3.0% |
| vitamin B3 | 1.21 | mg | 7.6% |
| vitamin B6 | 0.086 | mg | 5.1% |
| vitamin B9 | 25 | mcg | 6.3% |
| vitamin B12 | 0.09 | mcg | 3.8% |
| vitamin E | 1.15 | mg | 7.7% |
| vitamin K | 25.4 | mcg | 21.2% |
მინერალები
| მინერალი | რაოდენობა | ერთეული | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 19 | mg | 1.9% |
| iron | 1.14 | mg | 6.3% |
| magnesium | 23 | mg | 5.8% |
| phosphorus | 102 | mg | 14.6% |
| potassium | 152 | mg | 5.8% |
| sodium | 941 | mg | 40.9% |
| zinc | 0.69 | mg | 6.3% |
| copper | 0.139 | mg | 15.4% |
| manganese | 0.686 | mg | 29.8% |
| selenium | 10.3 | mcg | 18.7% |
აუცილებელი ამინომჟავები
| ამინომჟავა | რაოდენობა | ერთეული | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| ჰისტიდინი | 197 | mg | 28.1% | 73% |
| იზოლეიცინი | 333 | mg | 23.8% | 65% |
| ლეიცინი | 652 | mg | 23.9% | 63% |
| ლიზინი limiting | 172 | mg | 8.2% | 21% |
| მეთიონინი | 379 | mg | 36.1% | 97% |
| ფენილალანინი | 632 | mg | 36.1% | 91% |
| თრეონინი | 268 | mg | 25.5% | 63% |
| ტრიპტოფანი | 116 | mg | 41.4% | 104% |
| ვალინი | 399 | mg | 21.9% | 59% |
სხვა პროდუქტებთან შედარება
მნიშვნელობები 100 g-ზე
დაამატეთ პროდუქტები ზემოთ გვერდიგვერდ შესადარებლად.
მსგავსი პროდუქტები
ყველაზე ახლოს მაკრონუტრიენტების პროფილით