ყვავილოვანი კომბოსტო
განსაკუთრებული კვებითი ღირებულება
თეთრი ყვავილოვანი კომბოსტო, მონაცემები ნედლი ყვავილედებისთვისაა.
ყვავილოვანი კომბოსტო კომბოსტოსებრთა ოჯახის ბოსტნეულია, რომელსაც მიირთმევენ უმად, ორთქლზე მოხარშულს, შემწვარს ან პიურედ დაქუცმაცებულს. 100 გ პორცია მხოლოდ 25 კკალ-ს შეიცავს და იძლევა C ვიტამინის დღიური ნორმის ნახევარზე მეტს, ასევე გარკვეულ ფოლატს, K ვიტამინსა და B6 ვიტამინს. გახეხილს და მოკლედ მოხარშულს მას ხშირად ბრინჯის ნაცვლად იყენებენ, მასში კი ნახშირწყლები მოხარშული თეთრი ბრინჯის დაახლოებით მეხუთედია.
კვებითი ღირებულებები ეხება ნედლ პროდუქტს
მაკროელემენტების განაწილება
ძირითადი კვებითი ინფორმაცია
| ნუტრიენტი | მნიშვნელობა | DV |
|---|---|---|
| ცილა | 1.9g | 3.4% |
| ცხიმი | 0.3g | 0.4% |
| ნახშირწყლები | 5g | 1.7% |
| მარტივი შაქრები | 1.75g | შეფასება |
| რთული ნახშირწყლები | 1.25g | შეფასება |
| ბოჭკო | 2g | 8.0% |
| წყალი | 92g | 3.7% |
| კალორიები | 25 | 1.1% |
ცხიმოვანი მჟავების შემადგენლობა
| ცხიმოვანი მჟავა | რაოდენობა | ერთეული | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.13 | g | 0.7% |
| Monounsaturated | 0.03 | g | 0.1% |
| Polyunsaturated | 0.03 | g | 0.2% |
| Omega-3 | 0.009 | g | შეფასება |
| Omega-6 | 0.021 | g | შეფასება |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
ანტიოქსიდანტები
ანტიოქსიდანტები (მაგ., ვიტამინი C, ვიტამინი E, სელენი, პოლიფენოლები, კაროტინოიდები) ეხმარება უჯრედებს ოქსიდაციური სტრესისგან დაცვაში და მხარს უჭერს ჯანმრთელობას. ისინი გვხვდება ხილში, ბოსტნეულში, თხილეულში და ზოგიერთ ცხოველურ პროდუქტში.
ანტიოქსიდანტური აქტივობის მქონე ნაერთები. ვიტამინი C, E და სელენი შედის, როცა პროდუქტში მოიპოვება.
| ნაერთი | რაოდენობა | ერთეული |
|---|---|---|
| ვიტამინი C | 48.2 | mg |
| ვიტამინი E | 0.08 | mg |
| სელენი | 0.6 | mcg |
ვიტამინები
| ვიტამინი | რაოდენობა | ერთეული | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin B1 | 0.05 | mg | 4.2% |
| vitamin B2 | 0.06 | mg | 4.6% |
| vitamin B3 | 0.51 | mg | 3.2% |
| vitamin B6 | 0.184 | mg | 10.8% |
| vitamin B9 | 57 | mcg | 14.2% |
| vitamin C | 48.2 | mg | 53.6% |
| vitamin E | 0.08 | mg | 0.5% |
| vitamin K | 15.5 | mcg | 12.9% |
მინერალები
| მინერალი | რაოდენობა | ერთეული | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 22 | mg | 2.2% |
| iron | 0.42 | mg | 2.3% |
| magnesium | 15 | mg | 3.8% |
| phosphorus | 44 | mg | 6.3% |
| potassium | 299 | mg | 11.5% |
| sodium | 30 | mg | 1.3% |
| zinc | 0.27 | mg | 2.5% |
| copper | 0.039 | mg | 4.3% |
| manganese | 0.155 | mg | 6.7% |
| selenium | 0.6 | mcg | 1.1% |
აუცილებელი ამინომჟავები
| ამინომჟავა | რაოდენობა | ერთეული | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| ჰისტიდინი | 56 | mg | 8.0% | 138% |
| იზოლეიცინი | 71 | mg | 5.1% | 93% |
| ლეიცინი limiting | 106 | mg | 3.9% | 69% |
| ლიზინი | 217 | mg | 10.3% | 178% |
| მეთიონინი | 40 | mg | 3.8% | 69% |
| ფენილალანინი | 116 | mg | 6.6% | 112% |
| თრეონინი | 76 | mg | 7.2% | 120% |
| ტრიპტოფანი | 20 | mg | 7.1% | 120% |
| ვალინი | 125 | mg | 6.9% | 123% |
სხვა პროდუქტებთან შედარება
მნიშვნელობები 100 g-ზე
დაამატეთ პროდუქტები ზემოთ გვერდიგვერდ შესადარებლად.
მსგავსი პროდუქტები
ყველაზე ახლოს მაკრონუტრიენტების პროფილით